如何用烤箱烤羊肉串1、羊肉洗凈，控干；2、切成均勻等大的肉塊；3、添加蔥姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、鹽、糖、辣椒粉和孜然、味精、少許植物油，腌制半天；4、竹簽提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串；5、烤箱230度預熱5分鐘，把羊肉串鋪在烤網(wǎng)上，上二層中火烤制7分鐘，翻面繼續(xù)烤7分鐘2，如何用烤箱烤羊肉串一、材料：羊肉200克、洋蔥1個、精鹽性克、孜然粉、辣椒粉2克、羊板油5克二、做法：1、羊肉切小長方條盛到容器里，放入洋蔥少許精鹽拌勻腌漬1小時。把羊脂下鍋煉出羊油，盛出備用。把腌漬好的羊肉塊順著長度用竹...

4.烤10分鐘后取出羊肉串，用刷子小心翼翼地將羊油刷在羊肉片上,將鮮羊肉和肥羊肉洗凈,羊肉串羊肉串是以新疆燒羊肉串為代表的大眾燒烤食品，基本屬于大眾食品，有街邊夜市燒烤攤、燒烤、自助野餐三種方式,3.將羊肉串放在烤盤上，放入烤箱,4.將羊肉串的串放入烤箱的烤盤或烤網(wǎng)內(nèi)。1、烤箱如何烤羊肉串?1。將鮮羊肉和肥羊肉洗凈。2.切成2cm左右大小的肉塊，在肉塊中加入調(diào)料，如鹽、孜然粉、辣椒粉等。(也可以買專用調(diào)料)。攪拌，靜置30-60分鐘。3.串羊肉串用竹簽，最后，肥瘦相間。4.將羊肉串的串放入烤箱的烤盤或烤網(wǎng)...