韓式辣白菜怎么做韓式辣白菜主料：大白菜2棵、辣椒面100克配料：白蘿卜半個(gè)、梨半個(gè)、蒜5、6瓣、姜少許、小蔥5、6根調(diào)料：味精3克、鹽20克、粗鹽150克、白糖10克、牛肉粉2克、湯圓粉10克、蝦醬3克做法：1.擇去白菜外面較臟較粗的葉子，從中間切成左右兩半。2.松動一下每片葉子，這樣制作時(shí)容易入味；洗干凈白菜。3.白菜放入桶中，加水沒過白菜。將白菜葉片展開，均勻撒入大粒鹽，腌制4～6小時(shí)，洗凈后瀝水。4.白蘿卜、梨都切絲，姜、蒜切末，小蔥切小段；然后把調(diào)料和配料放在盆中一起均勻抓拌成醬，腌料就做好了...

調(diào)料:鹽、辣椒粉(用韓國辣椒碾碎，約5湯匙)、魚露2湯匙、糖適量(白糖約2湯匙，加糖粉1湯匙),調(diào)料:鹽、辣椒粉(用韓國辣椒碾碎，約5湯匙)、魚露2湯匙、糖適量(白糖約2湯匙，加糖粉1湯匙),材料:(1)大號白菜個(gè),材料:(1)大號白菜個(gè),韓國麻辣白菜做法1鮮大白菜洗凈瀝干一小時(shí),韓國麻辣白菜做法1鮮大白菜洗凈瀝干一小時(shí)。{0}1、韓國辣白菜怎么做的?材料:(1)大號白菜個(gè)。(2)將2片蒜、3片姜切成細(xì)片，蘋果一個(gè)、梨一個(gè)、蔥一個(gè)，糊好。(3)將4根鮮蔥切成1英寸長的段。調(diào)料:鹽、辣椒粉(用韓國辣椒碾碎，...