魚段一旦發黃浮到油面，就可以用漏勺撈起；5.當鍋內油溫再次升至沸熱時，將魚段放入鍋中煎，待皮煎至酥脆時撈出，控去余油，放入盤中,先將帶魚段加入溫水解凍，蔥、姜切絲放入碗中,4.將帶魚放入碗中，均勻裹上面糊,5.帶魚煎至兩面金黃，即可出鍋,使用帶魚溫水,油炸帶魚的做法如下:1,好吃炸帶魚可以。1、干炸帶魚怎么做油炸帶魚的做法如下:1。先將帶魚段加入溫水解凍，蔥、姜切絲放入碗中。2.在碗中加入鹽、胡椒粉、五香粉和適量料酒，攪拌均勻。3.腌制30分鐘，碗中加入適量面粉，加水攪拌均勻。4.將帶魚放入碗中，均勻裹上...