好吃紅燒雞肉食材主料雞肉1只輔油適量紅椒適量胡椒粉適量鹽適量蔥適量姜適量醬油適量第一步,紅燒雞肉最正宗的做法如下:食材:三黃雞(嫩雞肉也可以)2.5kg、紅柿子椒半個(gè)、青柿子椒半個(gè)、大蒜10瓣、生姜8片、八角2個(gè)、干紅辣椒3個(gè)、蒜苗1根、香菜少許、胡蘿卜少許。{0}1、怎么燒做紅燒雞最好吃好吃紅燒雞肉食材主料雞肉1只輔油適量紅椒適量胡椒粉適量鹽適量蔥適量姜適量醬油適量第一步。將整只雞切成塊。用水將出血的粉末焯一下。取出備用。2.鍋里放油，油熱了放姜片，紅椒，花椒爆香，倒入雞塊，加醬油，一定要把油炸10分鐘...