3.出鍋起油，炒香材料B，倒入1茄子中翻炒，然后加入調料翻炒數次,茄子和牛肉怎么一起吃食材:牛肉、茄子、蔥姜蒜、郫縣豆瓣、料酒、蛋清、淀粉、油、鹽、鹽做法:1,茄子炒牛肉可食用材料A.茄子1/2斤、九層塔30g、b.絞牛肉50g、蒜粉10個、辣椒,茄子和牛肉可以一起吃。1、茄子炒牛肉能吃嗎?茄子炒牛肉可食用材料A.茄子1/2斤、九層塔30g、b.絞牛肉50g、蒜粉10個、辣椒。2.把九層塔的葉子摘下來洗干凈備用。3.出鍋起油，炒香材料B，倒入1茄子中翻炒，然后加入調料翻炒數次。出鍋前，放入九層寶塔葉，略炒...