木耳泡發，豬里脊肉用蛋清鹽淀粉少許油切片上漿，蔥姜蒜切碎，黃瓜切片，木耳隨便切,第二，如果不吃牛肉，可以換成豬里脊肉和羊里脊肉，比較嫩,醋醬木須它需要牛柳為主料，輔以雞蛋、大蔥、姜等,醋醋木須是一種香氣濃郁、酸甜可口、色香味俱全的美味食品,天津還有一個叫醋溜木須肉的版本。1、醋溜木須可以用什么肉1。醋醋木須是一種香氣濃郁、酸甜可口、色香味俱全的美味食品。醋醬木須它需要牛柳為主料，輔以雞蛋、大蔥、姜等。簡單好用，是非常好的家常菜。第二，如果不吃牛肉，可以換成豬里脊肉和羊里脊肉，比較嫩。三、做法主料:牛柳輔料...