8.靜置豆?jié){時(shí)，用裹豆布將豆腐模具鋪好,can"鹽鹵可以自制，但是制作的過(guò)程比較麻煩，需要很多食材,控水后，/食材:黃豆250g，調(diào)味水2500ml鹽鹵豆腐做法:1,將混有水的鹽鹵水倒入勺子中，在熱豆?jié){中慢慢攪拌，加入鹽鹵水，待豆?jié){出現(xiàn)絮狀時(shí)停止腌制,4.制作豆?jié){時(shí)，混合鹽鹵水。1、如何制作鹽鹵豆腐can"鹽鹵可以自制，但是制作的過(guò)程比較麻煩，需要很多食材。制作鹽鹵之前要先準(zhǔn)備好八角、月桂葉、姜片、蔥段、草果、草木樨、桂枝、花椒段等食材?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味添加。先將草果碾碎，讓清燉時(shí)甜味...