腌雞蛋的方法各位高人請指點一下謝了2，腌咸雞蛋怎么腌法3，怎樣淹雞蛋4，如何腌制咸雞蛋5，咸雞蛋怎么做6，怎樣腌制雞蛋1，腌雞蛋的方法各位高人請指點一下謝了腌雞蛋材料大雞蛋12個，蒸餾蘋果醋350毫升，水350毫升，腌漬香料1湯匙，蒜頭1個，壓碎，月桂樹葉1片做法1.將雞蛋放入鍋中用冷水蓋住。煮沸后馬上移開鍋。讓雞蛋在熱水中浸泡10-12分鐘后取出，冷卻并去殼。2.用中號鍋用中火，將醋、水和腌汁混在一起煮沸后加入蒜和月桂樹葉，熄火。3.將雞蛋放入蒸餾過的容器，倒上煮好的熱的汁液后密封。放入冰箱冷藏8-...

6.咸的雞蛋，放了七天，味道剛好,用保鮮膜封好，最后蓋上蓋子，腌制2周就可以吃了雞蛋用勺子把殼打碎,腌制雞蛋:準備食材:媽媽雞蛋10斤，精鹽900g，胡椒粉一把，桂皮兩片，香葉兩片，白酒一杯,雞蛋一定要瀝干，不然雞蛋容易放出來,鹵制雞蛋很簡單，雞蛋煮好后，讓加鹽的開水冷卻，就腌制。1、雞蛋怎么腌制?鹵制雞蛋很簡單，雞蛋煮好后，讓加鹽的開水冷卻，就腌制。稍微少一點的甚至可以煮熟，去皮后再放入水中腌制，但味道還不如不去皮。用黃酒壇子之類的容器，擦干凈，連磨都磨不了。把煮好的雞蛋在鹽里滾幾下，在白酒里滾幾下，再...