作為湛江人，我也來(lái)淺談?wù)拷ｕr哪里的最好吃。經(jīng)常聽(tīng)到很多人爭(zhēng)論東海什么魚(yú)最好吃，西海什么魚(yú)最好吃，本人認(rèn)為，湛江各個(gè)海域的海鮮，都有那么一二種因好吃而出名，當(dāng)?shù)厝罕娒康胶D月，便吃沙蟲(chóng)燉狗肉來(lái)滋補(bǔ)身體，抵抗寒冷，湛江海鮮最好吃的，當(dāng)算遂溪縣草潭鎮(zhèn)下六圩的沙蟲(chóng)。1、怎樣做大盤魚(yú)？大盤魚(yú)家常做法，準(zhǔn)備材料：草魚(yú):1條,大蔥:50g,蒜瓣:20個(gè),高湯:1000ml,野山椒:5g,紅小米椒:20g,辣椒醬:50g,紫蘇:5g,鹽:5g,味精:2g,胡椒粉:5g,色拉油:20g,小蔥:10g,菜譜特色：煮出來(lái)的...