如果鮑魚肉的顏色發(fā)白，手按下去特別僵硬，這種鮑魚就是死鮑魚，只要是活鮑魚，大小根據(jù)自己喜歡和消費觀念，不在乎花錢的，可以買大一點的鮑魚這樣的鮑魚肉質(zhì)更肥美,請點擊輸入圖片描述洗凈后的鮑魚表面劃十字方便入味，擺放在殼中請點擊輸入圖片描述調(diào)醬汁：蠔油海鮮醬油蒜蓉一小勺油，澆在鮑魚上，靜置15分鐘等待入味鮑魚的做法家庭,蒸鮑魚—簡單又美味的鮑魚做法的做法挑選幾只活鮑魚，讓海鮮老板處理干凈，回家洗凈。{0}1、鮑魚的做法家庭蒸鮑魚—簡單又美味的鮑魚做法的做法挑選幾只活鮑魚，讓海鮮老板處理干凈，回家洗凈。請點擊輸入...