如何炒卷心菜2，包菜怎么炒3，圓白菜怎么炒好吃1，如何炒卷心菜剝開洗干凈,切成不大不小的,放油鍋里炒,加鹽,糖,雞精就可以了.如果鍋里太干就稍微加點水2，包菜怎么炒把蒜瓣在油鍋里炸出香味再炒,帶點生,吃口比較好火爆大頭菜原料：干紅樹椒一把（整個不切、放多少根據個人口味）、花椒粒一湯勺、大頭菜半個流程：油入鍋燒熱，辣椒和花椒一起扔~扒拉兩下就把大頭菜扔里繼續扒拉~然后放鹽~多放~然后倒陳醋~等到大頭菜不那么硬了就ok了~別加水~不過也敗鬧糊了哈~HOHO~優點：鍛煉炒菜人的意志力~偶現在已經可以做到不開...

美味加分秘訣：1、包菜洗凈撕成小塊后，要盡量控干水分，避免炒菜的時候水分太多影響味道；2、放蒜片之前關小火，放入卷心菜后，立即把下面的辣椒翻炒上來，防止炒過火；3、卷心菜稍稍變軟至半透明狀時，放入陳醋，不要把陳醋澆到菜上，而是澆到鍋壁上，醋香在高溫下就散發出來了；4、炒卷心菜的時候，要大火快速翻炒，保證營養不流失包菜怎么炒才好吃,手撕包菜的做法主料；包菜200克,7翻炒片刻后即可出鍋包心菜怎么炒好吃,包心菜怎么炒好吃。1、手撕包菜怎么炒食材明細卷心菜一顆蒜適量蔥花適量干辣椒適量花椒適量陳醋2勺生抽1勺鹽3...