鹽城的有哪些特產(chǎn)美食阜寧大糕阜寧大糕是江蘇省鹽城市阜寧縣的特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)的糯米、白糖、麻油以及高級(jí)蜜餞等，按照一定的比例經(jīng)過(guò)多道工序精心制作而成。糕對(duì)于老一輩的人們來(lái)說(shuō)其實(shí)是一種很好的美食，但是漸漸地喜歡吃的人就越來(lái)越少了。阜寧大糕具有白如雪、薄如紙、甜如蜜、柔如云的特色，所以一直以來(lái)都深受人們的喜愛(ài)。東臺(tái)魚(yú)湯面魚(yú)湯面是江蘇省東臺(tái)市的傳統(tǒng)小吃，因?yàn)闁|臺(tái)市由鹽城市代管，所以把東臺(tái)的魚(yú)湯面算在了鹽城市下。東臺(tái)魚(yú)湯面是選用野生鯽魚(yú)、鱔魚(yú)和豬骨為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮成湯，然后以此湯下的面條，吃起來(lái)鮮美爽口，而...