牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，是一種統(tǒng)稱燉羊肉時可放點薄荷嗎用薄荷燉出來的羊肉什么味,在云南，吃牛羊肉沒有不放薄荷的，薄荷放菜里面是很美味的，跟薄荷味的口香糖是不一樣的，薄荷加牛羊肉里不僅減少膻味，增加鮮味，還讓你吃到薄荷是感受到一絲清涼。1、新鮮薄荷葉能炒牛肉嗎用料主料牛肉適量輔料麻辣汁適量調料色拉油適量蔥適量姜適量蒜適量生抽適量淀粉少許檸檬少許白糖適量胡椒粉適量魚露少許薄荷葉炒牛肉的做法1.蔥頭切開，沒有蔥頭可用洋蔥代替2、燉羊肉時可放點薄荷嗎用薄荷燉出來的羊肉什么味...