首先可以將蝦仁清洗過后，放在水中煮三分鐘撈出備用，之后起鍋燒油，將三個雞蛋的蛋液淋入油鍋，把雞蛋炒好，盛出備用，然后再放入適當?shù)挠停湃胍恍┧馄鞠渲蠓湃腚u蛋和蝦仁，加入適當?shù)纳椋雏}，蠔油，炒出香味之后再放入準備好的韭菜，然后再淋入適當?shù)年惔祝鹊骄虏顺窜浿缶涂梢允⒊隽诵『游r煎雞蛋的做法,小河蝦煎雞蛋怎么做好吃,河蝦煎蛋餅〖原料〗河蝦250g.紅椒1只，青椒1只，韭菜100g.草雞蛋4只，鹽少許，胡椒粉適量〖做法〗河蝦清洗干凈，將大個的和小魚分一盤，小個頭的分在一盤,蛋漿鹽調(diào)味與蝦仁拌勻煎香就可...