怎么做冰激凌在家自制冰激凌的方法食材主料純牛奶300ml雞蛋4個輔料白糖100g鹽適量步驟1.需要準備4個雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖2.把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵3.把牛奶倒入鍋中，煮至微開4.將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，...

當然也可以配上自己喜歡的果醬或者水果，這個時候就可以發揮你的想象力了，創造屬于你自己的獨一無二的口味的冰激凌了如何自制冰激凌(雪糕,方法/步驟1把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的,如果家里有奶油，可以切1CM左右攪在蛋液里，這樣味道會更香濃怎么做自制冰激凌呢。1、怎么做自制冰激凌呢?材料純牛奶200ml，低脂肪奶油150g，蛋黃2只，白砂糖100g，草莓醬40g，巧克力醬適量，香草精4滴，玉米淀粉1勺做法1、將牛奶、蛋黃倒入鐵盆（鍋）中，攪拌均勻。2、將鐵盆放入盛滿熱水...