誰有比較全的茶葉知識http://baike.baidu.com/view/8263.htmhttp://baike.baidu.com/view/6312.htm2，茶葉10大內涵物質茶多酚、咖啡堿、氨基酸、色素、維生素、酯多糖、礦物質、芳香物等八大類。觀察茶葉底部的顏色是墨綠還是翠綠……通過顏色來辨別……3，茶的知識越多越全面越好很多的一下說不太清楚給你個網址你看看http://baike.baidu.com/view/6312.html?wtp=tt就是這些！！希望可以幫到你！！祝你健康幸福！！...