火腿燉甲魚是哪里的名菜2，如何做火腿甲魚湯3，火腿燉甲魚可否放大白菜4，火腿燉甲魚這道菜如何泰州哪里可以吃到5，火腿燉甲魚怎么做好吃6，火腿蒸甲魚怎么做1，火腿燉甲魚是哪里的名菜火腿燉甲魚屬于徽菜，是安徽的名菜甲魚有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。這屬于徽菜吧？主要原材料是甲魚、火腿，口味是鮮香，工藝是燉，烹飪比較有難度...如果你想吃，可以到泰申大酒店啊，那個味道定會讓你唇齒難忘...2，如何做火腿甲魚湯主料：甲魚一只(大約500克左右最好)，火腿，香菇(干的，比...

8、攪拌均勻后盛出，這樣就可以食用了燉甲魚的配方燉甲魚的方法,1、甲魚背朝地，剪斷頭部宰殺控血后洗凈，然后用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，掏凈內臟后，用清水洗凈,4、取一砂鍋，放入甲魚、冬筍、火腿，倒入適量的清水和黃酒先大火煮開轉文火燉3個小時即可，出鍋前加適量的鹽就可以了，由于火腿是咸，所以鹽放少點就行火腿燉甲魚是什么菜系,火腿燉甲魚是徽菜系。1、火腿燉甲魚是什么菜系火腿燉甲魚是徽菜系。徽菜，是以徽州菜為代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的總稱。而且徽菜以安徽特產為主要原料，在采用民間傳...