2牛肉之前再抓勻，可以讓牛肉表面不干燥，底層含酒過多,3次牛肉再搶之前,牛肉倒入后，加入孜然、少許鹽和干辣椒，用大火快速翻面,3.將牛肉放入盤中，用白糖腌制牛肉20分鐘,10.牛肉翻炒變色，撒入孜然翻炒均勻，然后出鍋裝盤,孜然牛肉方法材料:牛肉300g、香菜切寸50g、蒜姜少許切碎:1牛肉切片加鹽調味。1、孜然牛肉片怎么做食材詳細配料牛肉適當輔料毛蔥適當配料孜然適當辣椒粉、適當胡椒粉、適當料酒、適當精鹽、適當雞精。煎的過程需要半個小時，難度未知孜然-1/第一步。毛蔥去皮，從中間切開，分成小花瓣。3炒鍋大火...

吃過家中的孜然牛肉放了野山椒，味道更好怎么做孜然牛肉才好吃好吃的孜然牛肉的做法,1、食材：牛肉500克、孜然5克、白糖5克、生抽5克、五香粉5克、蔥5克、料酒5克、鹽5克,孜然牛肉的做法,孜然牛肉的做法材料：牛肉300g，香菜50g切寸，大蒜、姜少許切碎做法：1牛肉切薄片，用鹽、料酒20g腌30分鐘。{0}1、孜然牛肉怎么做原料：牛肉、孜然（顆粒粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙簽。做法：1、牛肉切拇指大小粒，加入適量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉，將孜然（顆粒粉末）、辣椒粉、花...