糖醋排骨怎么燒蘇式糖醋排骨１、蘇式排骨口味比較甜.排骨選用那種窄窄的肋排骨,２、然后切塊,洗凈,炒之前不用放任何東西,備用;３、取蔥切長段,大概一根蔥切個三段就可以了,姜切片.４、起火,加油和糖,油不要太多,因為本來豬肉會出油,要是家里有豬油,加一勺,糖是做糖醋排骨比較關鍵的一個東西,因為當豬肉和白糖一起的時候會產生反應,使豬肉更香,所以一般要加多一點,大概5勺左右５、油熱至糖融化,然后加入排骨翻炒,加入蔥姜,翻炒,加料酒,繼續翻炒,炒至肉面金黃,６、加老抽(不要太多),加一勺半鹽,加醋,繼續翻炒,直...

6、最后開大火收濃湯汁就可以出鍋了，糖醋排骨做好了糖醋排骨怎么做好吃,需要材料：排骨500克、糖適量、醋適量、生抽適量、老抽適量、姜，蔥適量、鹽，油，雞精，料酒適量,6、最后開大火收濃湯汁就可以出鍋了，糖醋排骨做好了糖醋排骨怎么做好吃,需要材料：排骨500克、糖適量、醋適量、生抽適量、老抽適量、姜，蔥適量、鹽，油，雞精，料酒適量。1、糖醋排骨怎么做好吃需要材料：排骨500克、糖適量、醋適量、生抽適量、老抽適量、姜，蔥適量、鹽，油，雞精，料酒適量。1、先把準備好的糖醋排骨涼水下鍋，加上料酒、姜片、焯水備用，...