其抗氧化效應以改善血液功能保護心臟，預防動脈粥樣硬化，對于高血壓有輔助食療作用,其抗氧化效應以改善血液功能保護心臟，預防動脈粥樣硬化，對于高血壓有輔助食療作用,功效：海帶中含有大量的不飽和脂肪酸，而且含鈣量較高，可以協助降低血膽固醇和降低血壓高血壓食療菜譜,春白豆腐。1、高血壓食療菜譜春白豆腐。原料：豆腐100g，雞蛋1個，料酒、食鹽、胡椒粉、水淀粉、香油適量。做法：將雞蛋煮熟后，放入冷水中涼透，撈出后剝殼去掉蛋黃，留取蛋白；將豆腐洗凈切片，放入鍋中，加入蛋白和上述調味料燒制入味；用水淀粉勾芡，淋上香油即...