丸子怎么做好吃豆腐豬肉丸子的家常做法食材明細豆腐適量豬肉餡適量雞蛋適量海帶絲適量番茄適量面筋適量蔥末適量蒜末適量姜末適量香菇碎適量白胡椒適量鹽適量雞精適量水淀粉適量1豆腐，用小勺壓扁。2加入肉餡，豆腐肉餡2:1的比例。3加入蔥姜蒜末，香菇碎，水淀粉，白胡椒粉，鹽，雞精，雞蛋，少量水，充分攪拌。4湯鍋加清水燒開，放入蔥姜，把拌好的豆腐肉餡做成丸子（大小按自己喜歡而定），慢慢地放進水中（火不要太大）。5番茄，海帶絲。可以增加湯的鮮味和內容。6加入鹽、胡椒粉，關火，放入雞蛋花。OK！小竅門味道很贊，滑嫩鮮香...

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水開后將捏好的肉丸放入，直到所有的肉丸浮起來豆腐瘦肉丸子怎么做,用料豬肉/雞胸肉末克北豆腐麻油鹽冷凍蔬菜姜片豆腐瘦肉丸的做法肉類選用豬肉或雞胸肉,水開后將捏好的肉丸放入，直到所有的肉丸浮起來豆腐瘦肉丸子怎么做,用料豬肉/雞胸肉末克北豆腐麻油鹽冷凍蔬菜姜片豆腐瘦肉丸的做法肉類選用豬肉或雞胸肉。{0}1、豆腐瘦肉丸子怎么做用料豬肉/雞胸肉末克北豆腐麻油鹽冷凍蔬菜姜片豆腐瘦肉丸的做法肉類選用豬肉或雞胸肉。豬肉如果要瘦一點可以選擇豬里脊，口感相對細膩，如果是豬瘦肉的話，價格會相對便宜，雞胸肉的話價格比豬肉更加便宜...