炒杈子怎么做2，丹東餷子的做法3，怎么做炒馇條4，東北人說的炒馇子是啥5，炒馇子的做法炒馇子怎么做好吃炒馇子的家常6，丹東特色美食有哪些1，炒杈子怎么做叉子是用玉米面制成的面條，它是以玉米為主料，發酵磨成水面后再經沉淀，上層為淀粉，下層則為馇子面渣取粉，用手工或模具擠壓成條狀，直接下到熱水鍋里煮熟，撈出后以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料食之，還可以將面條煮成八分熟，撈出配上新鮮的蛤肉用猛火爆炒，稱為炒叉子。2，丹東餷子的做法額主料馇子1000g輔料油適量鹽適量韭菜適量蔥適量黃蜆子適量五香粉適量老抽...

炒碴條怎么做,里脊肉做法：1.把碴子從袋子里拿出來，燒開水，把碴子燙下，把一坨一坨的攪開，放在涼水中過一下，撈出瀝干，備用2.里脊肉切絲，韭菜切段3.鍋熱油，下點蔥末爆鍋，放肉絲，炒變色，倒入剩下的蔥姜蒜辣椒末，倒醬油翻炒，把碴子放進去翻炒4.把韭菜倒進去翻炒，放鹽，雞精即可啰嗦兩句：老媽說炒碴子的秘訣是要多放油，因為碴子比較吸油的說遼寧丹東炒碴子的來歷和怎么做的過程,炒碴子，碴（CHA三聲）子，就是玉米碴子是遼寧（丹東最早有）獨有的一種主食，是玉米做成的像米線一樣粗細的面條狀的食物,馇子也是一種很有營養...