黃喉又分為牛黃喉和豬黃喉，一般我們用來做這道菜的是豬黃喉。下面就以豬黃喉為例，給大家分享一下火爆黃喉的做法，要注意的是焯水時間不能太長，以免黃喉變老，大概10～20秒鐘，黃喉微卷撈起濾干水分，黃喉，除了燙火鍋以外，還有許多的做法，火爆黃喉黃喉500克左右（改刀成4～5厘米寬的梳子形狀）。1、新鮮的豬黃喉怎么做才好吃？黃喉，除了燙火鍋以外，還有許多的做法。其中，火爆黃喉是流傳與川渝兩地江湖菜中的一道代表菜品之一，因其脆嫩爽口、麻辣鮮香而深受廣大朋友的喜愛。黃喉又分為牛黃喉和豬黃喉，一般我們用來做這道菜的是豬...