7、在面餅上薄薄的涂抹上一次色拉油，接著把下一張薄餅平鋪在其上，如此一張張摞上去,7、在面餅上薄薄的涂抹上一次色拉油，接著把下一張薄餅平鋪在其上，如此一張張摞上去,趁熱把薄餅一張張分開,趁熱把薄餅一張張分開,,一般人認(rèn)為春餅是用平底鍋烙的，其實(shí)真正的薄春餅是用鍋蒸出來的,9、薄面餅就這樣簡單的做好了春餅皮怎么做可以薄如紙片。1、春餅皮怎么做可以薄如紙片?一般人認(rèn)為春餅是用平底鍋烙的，其實(shí)真正的薄春餅是用鍋蒸出來的。首先烙餅的面一定不能硬，要用70度以上的熱水和成“燙面”然后餳至少1個(gè)小時(shí)，期間再揉合1-2...