紅燒甲魚主料:甲魚輔料:五花肉和香菇(鮮)冬筍調料:姜蔥醬油料酒冰糖淀粉味精香油花生油1,7.煨爛甲魚，挑蔥結、姜片、五花肉，剩下的放碗里；8.用濕淀粉勾芡鍋里剩下的汁，澆在甲魚上,Hello甲魚如何做湯需要準備的材料有甲魚料酒、鹽、蔥,甲魚你是怎么做的甲魚怎么做湯,紅煨甲魚是一道家常菜，主料是甲魚1000g。

紅煨甲魚是一道家常菜，主料是甲魚1000g。材料甲魚1000g。輔料:草扣3個，桂皮少量，八角5個，白扣6-10個，姜片10g左右，2寸左右的大蔥、青蒜4-5根，花生油、豬油62根左右。1)將調料放入花生油和豬油的冷油鍋中，慢煮。

主料甲魚1000克輔料、草扣2個肉桂和少量八角3-4個白扣6-8個姜片、20g大蔥、2寸長的青蒜、4-5個花生油和豬油、紅煨甲魚做法步驟1。將調味料放入花生油和豬油的冷油鍋中，慢慢煮沸。

Hello 甲魚如何做湯需要準備的材料有甲魚料酒、鹽、蔥。第一步將木耳香油用冷水洗凈甲魚然后將背部的腹部和四肢切成塊，將身體、四肢和尾巴分開。第二步燒油，加入料酒，加入適量鹽。步驟3 甲魚將洋蔥姜木耳放入鍋中翻炒片刻，然后加水煮沸，再轉小火煮兩個小時左右甲魚湯就做好了。甲魚你是怎么做的甲魚怎么做湯？需要準備的材料有甲魚料酒、鹽、蔥。首先將木耳香油用冷水洗凈。甲魚然后把肚子和背上的四肢切成塊，把身體、四肢和尾巴分割開來。第二，燒油加料酒。步驟3 甲魚將洋蔥姜木耳放入鍋中翻炒片刻，然后加水煮沸，再轉小火煮兩個小時左右甲魚湯做好了。

紅燒甲魚主料:甲魚輔料:五花肉和香菇(鮮)冬筍調料:姜蔥醬油料酒冰糖淀粉味精香油花生油1。甲魚割下頭，控制出血，沸水鍋燙，2.五花肉切成3厘米見方的塊；3.香菇去蒂，洗凈，各切成4片；4.冬筍去皮，洗凈，切成2× 3cm的片，用開水焯一下備用；5.將鍋放在大火上，七成熱時倒入甲魚件、五花肉和冬筍，用漏勺瀝干油，至六成熟；6.鍋內留余油，用姜片煸炒，倒入上油的甲魚、豬肉、冬筍和甲魚裙邊、香菇和蔥結，加入500ml湯、醬油、料酒和冰糖，慢燉至/12340。7.煨爛甲魚，挑蔥結、姜片、五花肉，剩下的放碗里；8.用濕淀粉勾芡鍋里剩下的汁，澆在甲魚上。