3.將切好洗凈的豬蹄放入鍋中，加水至沒過豬蹄，開大火至水沸騰，用勺子將浮粉撈起，用清水沖洗干凈豬蹄,燉至豬腳軟爛,做法:第一步,豬蹄湯食譜:花生木瓜燉豬蹄材料:食材:青木瓜一個，花生兩個，豬蹄1,做法:1,做法:1,導(dǎo)語:大家都知道豬蹄湯是孕婦最好喝的，但是它的做法是怎樣的呢,豬蹄煲湯豬蹄煲湯:雪梨豬蹄煲湯雪梨去燥，豬蹄滋潤肌膚，補充膠原蛋白。
導(dǎo)語:大家都知道豬蹄湯是孕婦最好喝的，但是它的做法是怎樣的呢？我來教你怎么做。豬蹄煲湯豬蹄煲湯:雪梨豬蹄煲湯雪梨去燥，豬蹄滋潤肌膚，補充膠原蛋白。兩者結(jié)合可以防止秋季容易出現(xiàn)的“煩躁不安”。材料:配料:淡醬豬蹄個，雪梨200g。調(diào)料:高湯，鹽，芫荽葉。做法:1。醬料洗凈切碎豬蹄；雪梨洗凈，去皮，去核，切塊。2.大火燒開豬蹄在高湯中，放入雪梨塊，煮至雪梨變色，加鹽調(diào)味，撒上香菜葉。豬蹄湯食譜:花生木瓜燉豬蹄材料:食材:青木瓜一個，花生兩個，豬蹄1。調(diào)料:鹽和味精。做法:1。將花生，豬蹄放入水中用高壓鍋將鹽軟化，撇去湯上浮油。2.將花生、豬蹄和撇油煮木瓜倒入砂鍋，撈出浮沫，小火煨至木瓜熟爛，加入味精調(diào)味。
1、食材:豬蹄300g、山藥1根、大蔥4-5段、生姜4-5片、枸杞20個、紅棗5-6個、香菜1根。2.先準(zhǔn)備好食材，將豬蹄剁成3-4cm左右的塊，用清水洗凈血水。紅棗洗凈備用；山藥去皮，切成滾刀段，蔥用斜刀切段；生姜切成薄片；香菜洗凈，去根，切成2-3厘米的段。3.將切好洗凈的豬蹄放入鍋中，加水至沒過豬蹄，開大火至水沸騰，用勺子將浮粉撈起，用清水沖洗干凈豬蹄。4.將蔥段、姜片、枸杞子和焯水豬蹄件放入電湯鍋或電飯鍋中，加適量水(視吃飯人數(shù)而定)。5.打開電湯鍋或電飯鍋(電飯鍋可以選擇“粥/湯”功能)。6.煮一小時后，將紅棗和山藥放入鍋中繼續(xù)煮半小時。最后加入適量鹽調(diào)味，用香菜裝飾即可食用。
3、怎樣燉豬腳湯最好吃食材:豬蹄、胡蘿卜、黑木耳、姜片、韭菜末、鹽、黃酒。做法:第一步，豬蹄剁碎，洗凈，浸泡2小時以上，中間換水去血。第二步，將鍋放入冷水中焯一下，將水稍微煮沸。第三步，撿起來，清洗干凈，然后瀝干。第四步，將豬蹄放入鍋中，加入適量的水，加入姜片和米酒。第五步，蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，小火燉1小時左右。第六步，燉至豬腳軟爛。第七步:將泡好的黑木耳撕成小塊，胡蘿卜切成小塊，第八步:將胡蘿卜和黑木耳放入鍋中，加鹽調(diào)味，繼續(xù)燉至胡蘿卜軟爛。關(guān)火前撒上蔥花。
