炒菜小河蝦做法:食材:小河蝦、蔥、姜食材:酒、醬油口味:鮮做法:1、小河蝦洗凈，控水，蔥、姜、蒜切末,有些小河蝦還在跳,2.方法/:準備小河大蝦小河蝦，切去蝦須，處理后洗凈瀝干,加入芹菜，香蔥，快速翻炒幾下小河蝦,5.放入小河蝦翻炒至變色,6.炒小河蝦至變紅,加干小河蝦,炒菜小河蝦做法1。
小河 350g蝦、3g姜、5瓣蒜、1根蔥、1/2勺料酒、1勺醬油、1茶匙胡椒粉、1個八角、1小塊桂皮、適量雞粉、胡椒粉、鹽、食用油1。/12345677 2.加入少許花椒、少許料酒、白胡椒粉和鹽腌制10分鐘。3.洋蔥切段，姜蒜切片。4.鍋里放的油要比炒菜多一點。油熱后，放入姜、蒜、大茴香、桂皮，翻炒出香味。5.放入小河蝦翻炒至變色。6.倒入醬油、雞粉和洋蔥，翻炒均勻。7.不要去蝦頭蝦尾，帶皮吃，多補鈣。
炒菜小河蝦做法1。將小河蝦放入清水中。多次清洗換水，清除雜物。將洋蔥切絲，大蒜切碎。2.取出洗好的小河蝦。挑出小魚和死蝦，控干。3.油燒開后，在炒鍋里放入蔥、姜、蒜。加入辣椒絲。4.蔥姜炒出香味后。加干小河蝦。太殘忍了。有些小河蝦還在跳。5.炒的時候加鹽，醬油，料酒。酸甜苦辣。根據自己的口味少加一點糖和醋就行了。大火爆炒。6.炒小河蝦至變紅。水炒干后。加入香菜粉。7.拿起平底鍋，裝盤。
3、爆炒 小河蝦的家常做法做爆炒 小河蝦的技巧1、小河 400g蝦仁、200g芹菜、20g香蔥、5g小米椒、20g大蒜、20g生抽、5g鹽、15g胡椒粉。2.方法/:準備小河大蝦小河蝦，切去蝦須，處理后洗凈瀝干。3、芹菜、香蔥、小米椒、蒜、姜，全部切成粉。4.將食用油倒入炒鍋，五成熱時翻炒至小河蝦，至蝦變紅。蝦殼酥脆時，盛出待用。5.鍋里留底油，放入姜、蒜、小米椒爆香。加入芹菜，香蔥，快速翻炒幾下小河蝦。6.快速翻炒，然后加入醬油、鹽、胡椒粉調味。最后翻炒均勻，關火，出鍋。
4、 小河蝦怎么炒才好吃炒菜小河蝦做法:食材:小河蝦、蔥、姜食材:酒、醬油口味:鮮做法:1、小河蝦洗凈，控水，蔥、姜、蒜切末。2.鍋燒熱，加少許油，倒入小河蝦，煎至水干香，3.再加一點油，放入蔥姜蒜末炒香。4.加入糖、酒和醬油，攪拌均勻，收集干汁。
