90年的100元相當(dāng)于現(xiàn)在的多少錢(qián)。雖然說(shuō)涼皮也算“暴利”的生意，但它是面食行(指手工制作)中最辛苦的，90年農(nóng)村涼皮3毛一碗，20年一碗6元，這是再正常不過(guò)的，因?yàn)橐呀?jīng)今非昔比了，只是當(dāng)時(shí)的100元是很值錢(qián)的，不像現(xiàn)在的100元那么不禁花。

1、想開(kāi)一家涼皮店，涼皮的利潤(rùn)能有多少？

秦鎮(zhèn)米皮遠(yuǎn)近聞名，全國(guó)各地均有專賣店鋪，當(dāng)然，最集中的當(dāng)屬西安市鄠邑區(qū)秦渡鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)分布著大大小小百余家米皮店，不少西安人開(kāi)車來(lái)吃，臨走再帶上幾份，給親戚朋友分享，是以家家生意火爆，秦渡鎮(zhèn)是秦鎮(zhèn)米皮的發(fā)源地，其分量足，薄、筋、細(xì)、穰，色白如雪，光潤(rùn)如脂，再配以佐料蔬菜——芹菜、黃豆芽、辣椒油、蒜蓉、食鹽、雞精、香醋，色香味俱全，是其生意長(zhǎng)盛不衰的根本原因。

選湖北秈米機(jī)械磨漿，籠屜蒸就，效率較高，每碗分量足有半斤，原料成本不超過(guò)3元，售價(jià)6元，毛利對(duì)半；再配以肉夾饃6元/個(gè)、紅豆稀飯1元/碗。房租、稅費(fèi)以5000元/月計(jì)，人工3人1.2萬(wàn)元/月，其它開(kāi)支1000元/月，日售100碗即可保本，還未計(jì)算肉夾饃、紅豆稀飯的利潤(rùn)，人們趕到秦渡鎮(zhèn)吃米皮，在該鎮(zhèn)日售百碗稀松平常。

2、1990年農(nóng)村涼皮三毛錢(qián)一碗，20年涼皮六元一碗，你怎么看？

相隔20多個(gè)年頭，物價(jià)水平不可同日而語(yǔ)，1990年農(nóng)村涼皮3毛一碗，20年一碗6元，這是再正常不過(guò)的，因?yàn)橐呀?jīng)今非昔比了。1990年，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)因?yàn)楦母镩_(kāi)放有了顯著的變化，人們的生活水平有了明顯的提高，國(guó)內(nèi)的物品也不像七八十年代那么緊缺。只要手里有錢(qián)，幾乎都可以買到的自己想要的東西，只是當(dāng)時(shí)的100元是很值錢(qián)的，不像現(xiàn)在的100元那么不禁花。

1990年的100元相當(dāng)于現(xiàn)在的多少錢(qián)？從人均支配收入有相關(guān)的資料顯示：1990年中國(guó)人均可支配收入只有1510元，2019年中國(guó)的人均可支配收入已經(jīng)達(dá)到了30733元，20年的時(shí)間增長(zhǎng)了20倍，如果從人均可支配收入方面來(lái)對(duì)比那么1990年的100元就相當(dāng)于2000元從GDP來(lái)說(shuō)也有資料佐證：1990年中國(guó)的GDP達(dá)到18667億元，2019年中國(guó)的GDP高達(dá)990865億元，排名世界第二。

20年的時(shí)間增長(zhǎng)了53倍，如果從GDP增長(zhǎng)來(lái)對(duì)比，那么1990年的100元就相當(dāng)于現(xiàn)在的5300元，1990與現(xiàn)在物價(jià)的對(duì)比理發(fā)只需0.50――1元，現(xiàn)在需要20到30元；電影票0.30――0.4元,現(xiàn)在25元看場(chǎng)電影都是冷門(mén)，還要在網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)才準(zhǔn)得到；5元可以買一件襯衫，現(xiàn)在10到300元；大哥大上市3到5萬(wàn)，現(xiàn)在最便宜的手機(jī)功能比大哥大還多，不到100元；一雙球鞋只要5元，現(xiàn)在30到千元；大米每斤8毛到1元，現(xiàn)在2到5元；豬肉每斤2到3元，現(xiàn)在30多元(就不是現(xiàn)在的特殊時(shí)期，平均價(jià)格也在15元左右)；九十年代到現(xiàn)在，實(shí)際情況中，像一些地方的房?jī)r(jià)漲了二三十倍。

90年代，城市職工平均月收入40元人民幣；分配住房給職工，房租一個(gè)月10元以下；小學(xué)生一年的學(xué)費(fèi)10元以下、醫(yī)院的掛號(hào)費(fèi)0.3元、水費(fèi)0.02元一立方、西紅柿每斤0.05元當(dāng)然20多年來(lái)，糧食價(jià)格漲幅確實(shí)不大，90年代，小麥每斤六七毛，現(xiàn)在1.10元左右。因?yàn)榧Z食是人們的生存之本，是國(guó)家長(zhǎng)治久安之根，

如果糧食大幅度漲價(jià)，會(huì)觸動(dòng)各行各業(yè)物價(jià)變化。涼皮主料是面粉，由0.3元漲到6元一碗，按理說(shuō)漲幅忒大了，可涼皮要人工做出來(lái)，90年代做建筑大工的，工價(jià)15元，現(xiàn)在200――300元(不算包干活)，還有漲價(jià)的輔料、水電費(fèi)等，雖然說(shuō)涼皮也算“暴利”的生意，但它是面食行(指手工制作)中最辛苦的。除了有點(diǎn)“跟風(fēng)”漲價(jià)因素外，還是要以平常的心態(tài)去理解和對(duì)待。