香菇是可以在華中地區種植的，而且華中地區氣候適宜大部分食用菌的人工種植，像金木耳、大球蓋菇、平菇、羊肚菌等等都可以在華中地區人工種植，我們漢中的袋料香菇人工種植技術都是來自西夏縣的，包括我自己種的香菇也是來自西夏縣，配套材料全是來自隨州的。我家種植椴木香菇已經有幾十年的時間了，在廣東這邊。

1、在哪里可以學習香菇種植技術？

平菇作為常見的菌類，市場需求量比較大，當然各地種植平菇的也不少，作為一種常用的食用菌，如果真想學習相關種植技術，獲取知識的渠道還是比較多的。像農村很多農作物的秸稈也可以利用起來，當菌棒使用，通常情況下，種植平菇的還會種些其他食用菌，很多是相通的，但在學習過程中也可以嘗試了解，畢竟產品單一化時不太好打開市場，

哪里有學習平菇種植技術的？微塵微視界認為可以有以下幾種方式。一、自己花錢參加相關培訓班平菇種植技術不是很高深的東西，行業保密性也沒那么強，加上各地種植戶也很多，如果你說愿意花錢讓種植戶教你，還是有不少種植戶會愿意教的，畢竟教你點基礎知識對他們影響也不大，像有的地方還會有相關的培訓班，當然是收費型的，通常是有的企業專門搞這類種植培訓，只要你愿意交錢，后面的事就好辦。

二、積極參加當地相關部門組織的菌類種植培訓現在很多地方都在保就業，讓農民學到更多的技能，實現脫貧致富，所以會有很多相關的技能培訓，通常情況下參加這種培訓，還是可以接觸到不少業內人士的，像我們那針對貧困家庭，只要你愿意參加相關就業培訓，還有相應的扶持措施，自己也不用花什么錢，有的還會安排相應的就業崗位，只要自己肯努力，學習種植技術沒問題。

三、到平菇種植基地邊打工邊學習這種方式是比較直接有效的，很多人創業之初就是這么干的，種植技術誰都不是與生俱來的，都是通過后天學習的，而學習比較好的辦法就是到種植基地去，在那里打工，一方面可以掙點生活費，另一方面還可以學點實用技術，當然不能傻乎乎的干活，盡量每個環節都得了解清楚，這樣后期自己可以少走很多彎路。

四、自己購買書籍及學習視頻教程關于平菇種植技術的書籍非常多，本人之前就買過不少菌類種植的，有些書圖文并茂，介紹也比較詳細，對于一些關鍵點也有提到，同時網上還有不少視頻教程，通過書本和視頻教程，如果天天看，堅持一個月都能搞清楚大概，當然自己的理解能力要稍微好點，如果書上介紹或者視頻講解的，自己都是一頭霧水，那學起來就比較吃力。

五、跟相關企業合作，參與公司 農戶的種植模式現在很多地方都在推行公司 農戶的種植模式，如果當地正好有這種，而自己又愿意，那不妨參加這種合作方式，一定程度上可以省不少事，菌種、菌棒不用操心，后期銷路也有保障，種植過程中遇到什么問題也有相應的技術支持，對于大多數零基礎的農民來說，公司 農戶的方式是比較合適的。

總之，學習平菇種植技術本身并不難，還有很多其他的學習渠道，像我原來有個高中同學，上大學時考的農業類院校，經常跟著老師轉，也可以學到了不少知識，實際上如果想入這行，平菇種植技術是一方面，銷售渠道也得重視，畢竟種的好賣的好才能掙錢。以上為微塵微視界對哪有學習平菇種植技術問題的理解，如有不妥之處，歡迎多多指導交流，

2、華中地區能種植香菇嗎？

可以種，華中地區河南省西峽縣的西峽香菇在2008年12月24日被原國家質檢總局批準對“西峽香菇”實施地理標志產品保護.西峽也是香菇栽培技術尤其是袋料技術的發源地之一，陜西、四川、湖北等省份的香菇袋料栽培技術大部分都是來自于西峽縣.湖北不但是香菇種植大省，更是香菇袋料加工設備和消毒生產地，大部分香菇食用菌生產器材和消毒用品都是隨州生產的！所以香菇是可以在華中地區種植的，而且華中地區氣候適宜大部分食用菌的人工種植，像金木耳、大球蓋菇、平菇、羊肚菌等等都可以在華中地區人工種植，我們漢中的袋料香菇人工種植技術都是來自西夏縣的，包括我自己種的香菇也是來自西夏縣，配套材料全是來自隨州的！。