2.將干凈的青菜切段，蒜切末，紅干辣椒切段，加入蒜末和紅干辣椒炒香，然后倒入青菜，翻炒幾下,2.將干凈的青菜切段，蒜切末，紅干辣椒切段，加入蒜末和紅干辣椒炒香，然后倒入青菜，翻炒幾下,這個青菜很好吃,悶的目的是讓糖味和醬油味充分鋪開，進入青菜,填青菜完成這道菜,炒青菜怎么炒才好吃,炒青菜怎么炒才好吃。
1塊豆腐主料青菜1用一勺鹽作為輔油把買來的老豆腐用小刀切成2mm厚、3cm寬、4cm長的小塊。2.選擇買來的青菜 clean，用清水浸泡5分鐘，然后洗凈，撈出，控水。3.鍋內熱油，倒入切好的豆腐片，不要燒油，一面煎至金黃時將豆腐片翻至另一面，兩面煎至金黃時撈出。
1，切青菜先把蒜切好，然后開大火，倒油，放入蒜煮出香味，再加青菜。這里注意青菜是一樣大小的，火不能太燙，否則容易糊。大蒜放進去后，可以放入青菜。2.翻炒，然后倒入少量的水、醬油和糖，再繼續翻炒，這樣可以避免糊鍋的現象。讓青菜充分加熱煮香。3.可以蓋上鍋蓋，轉中火，然后悶2分鐘左右。悶的目的是讓糖味和醬油味充分鋪開，進入青菜。這個青菜很好吃。4.只需打開鍋蓋，放入鹽，開大火，繼續翻炒。剩下的水不多的時候，就ok了。填青菜完成這道菜。
4、怎么炒 青菜好吃1。青菜去除根部，放入清水中洗凈，在洗過的青菜中，加入鹽，浸泡15分鐘，然后再次清洗。2.將干凈的青菜切段，蒜切末，紅干辣椒切段，加入蒜末和紅干辣椒炒香，然后倒入青菜，翻炒幾下，3.加入鹽和雞精，翻炒入味，然后倒入水淀粉，清油，翻炒均勻，出鍋裝盤。炒青菜怎么炒才好吃？你好，請稍等，我給你編輯一下。1.青菜去除根部，放入清水中洗凈，在洗過的青菜中，加入鹽，保持浸泡15分鐘，然后再次清洗它們。2.將干凈的青菜切段，蒜切末，紅干辣椒切段，加入蒜末和紅干辣椒炒香，然后倒入青菜，翻炒幾下，3.加入鹽和雞精，翻炒入味，然后倒入水淀粉，清油，翻炒均勻，出鍋裝盤。
