截止4月8日，安徽亳州大型面粉加工企業小麥收購價每斤為1.245元，（小麥的檔次為水分≤12%，容重≥790g/L），凈糧，較昨日漲0.01元/斤，小麥上量增加。今年小麥整體價格漲得比較快，比較早，小麥價格首先跟今年的疫情有關，再一個就是今年有的地方小麥減產了。
說一說我們這現在小麥價格。今年小麥比去年同期比價格是高的，小麥從收獲后，逐漸上漲，農歷八月十五前后是1.18/斤，現在是1.2元/斤，今年小麥整體價格漲得比較快，比較早，小麥價格首先跟今年的疫情有關，再一個就是今年有的地方小麥減產了。農民看到小麥漲價，不急著現在賣，想賣到更高的價格，獲得更好的收益，往年小麥在元旦前后價格會比較高，賣糧的比較多，距離元旦還有一個多月，收糧食的多，賣糧的也比較多，希望農民屆時能賣到好價錢，獲得好收成。
2、現在小麥價格多少？4月小麥價格行情走勢如何？
現在小麥價格多少？4月小麥價格行情走勢如何？總體來看小麥價格每斤維持在1.15-1.4元之間波動，優質的專用麥，勁道、彈性好、口感好價位每斤在1.3元以上。4月份市場上小麥供應增強，麥子價位走強的趨勢或者概率趨弱！其價格的高低不同主要取決于地區性、小麥的品質質量，含水量低的優良品種小麥價格偏高一些，而含水率低且質量檔次下一檔的小麥價位偏低。
小麥屬于糧食類作物，價格波動并非如經濟類作物波動范圍大，小麥屬于基礎性，小麥價格短時間內快速上漲時，很容易帶動其它商品物價上漲，編者認為帶動cpi波動的能力在增加。所以，小麥的價格波動可以通過積極的臨儲出庫拍賣穩定價格，而每年的小麥成熟收割季節期間，市場中的新麥充足會有積極收購指導價指導小麥收購入庫，
其價格的波動高低取決的因素多，比如臨儲小麥出庫政策性小麥出庫、市場倉庫的存量、下游用麥需求大戶企業的倉儲等等。截止4月8日，安徽亳州大型面粉加工企業小麥收購價每斤為1.245元，（小麥的檔次為水分≤12%，容重≥790g/L），凈糧，較昨日漲0.01元/斤，小麥上量增加！而安徽淮北平原地區面粉廠新優麥收購價格為1.23元/斤（水分12.5%，容重770g/L），較昨日持平，目前用拍賣糧為主，
截止4月8日，河北河北邯鄲地區部分大型面粉企業小麥（白麥）收購價格為1.26元/斤（水分≤11.8%，容重≥790g/L），凈糧，小麥上量不多。綜合去年的麥價來看，2021年春季小麥的價格是高于去年價位的，有的小麥較去年每斤貴了5分錢，今年全球商品進入了一個漲價潮，通貨膨脹，糧食作物小麥的漲幅并不明顯。
