白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州，擁有世界上規模最大、品質最好的蒸餾酒產區，分別是中國三大名酒茅五露，其白酒產業集群肩負著中國半壁江山白酒產業,嚴格來說，用食用酒精和香料勾兌而成的配制酒不能算白酒,喝酒前只吃七分飽，不要大量喝水,喝白酒，不能一口喝完，要分幾口喝，飲料之間可以來一杯酸奶。
1、如何正確的喝 白酒?喝酒前只吃七分飽，不要大量喝水。飲酒前半小時喝一瓶牛奶，最好是純牛奶或糖，可以預防酒后胃炎和脫水，不要空腹喝酒，因為空腹酒精吸收快，人容易醉。喝的時候記得不要喝冰水檸檬水等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就浪費了，喝白酒，不能一口喝完，要分幾口喝，飲料之間可以來一杯酸奶。酸和酒精等于水，不要混在一起，因為酒的品種不同，它的各種成分也不一樣，所以人喝了配制酒后很容易產生不適的感覺。相關資料:中國白酒以淀粉(糖)為原料，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌，以酯類為主要復合風味，以酒曲和酒曲為糖化發酵劑制成的各種酒，嚴格來說，用食用酒精和香料勾兌而成的配制酒不能算白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州，擁有世界上規模最大、品質最好的蒸餾酒產區，分別是中國三大名酒茅五露，其白酒產業集群肩負著中國半壁江山白酒產業。
