6.取一個盤子，把保鮮膜鋪在盤子上，倒入蘿卜餅，用刮刀在蘿卜餅的外圍抹上一些油，形成長方形,將白蘿卜和胡蘿卜去皮，洗凈切絲；香菇用水泡軟，洗凈切絲；蝦洗凈瀝干水分備用,3.倒入蘿卜絲翻炒,蘿卜蛋糕可以直接配各種醬料食用,蘿卜蛋糕的做法步驟如下:1.白蘿卜切絲，香腸切丁，蝦皮洗凈,蘿卜蛋糕做法:1。
蘿卜蛋糕的做法步驟如下:1 .白蘿卜切絲，香腸切丁，蝦皮洗凈。2.鍋中倒入適量油，煸炒香腸和蝦皮。3.倒入蘿卜絲翻炒。4.加入適量精鹽。5.加入適量的糖。6.倒入適量的水。7.加入粘米粉。8.混合均勻。9.碗抹一層油，放入餡料壓緊。10.蓋上錫紙，蒸25分鐘左右。1.冷卻后切塊。12.在不粘鍋中加入適量的油，加入蘿卜餅，煎至金黃色。
蘿卜蛋糕可以直接配各種醬料食用。蘿卜蛋糕做法:1。將白蘿卜和胡蘿卜去皮，洗凈切絲；香菇用水泡軟，洗凈切絲；蝦洗凈瀝干水分備用。2.在白蘿卜絲和胡蘿卜絲中加入2.5克鹽，用手抓勻，腌制5分鐘，放入清水中洗去鹽分，然后瀝干。3.取一鍋，放入食用油，燒熱，倒入蝦米、香菇絲炒香，再放入白蘿卜絲、胡蘿卜絲，翻炒均勻。4.將米粉、玉米粉和調料混合均勻，然后倒入鍋中用小火煮至糊化。5.把第三步的材料倒入第四步的鍋里拌勻，就是蘿卜餅。6.取一個盤子，把保鮮膜鋪在盤子上，倒入蘿卜餅，用刮刀在蘿卜餅的外圍抹上一些油，形成長方形。7.取一個蒸籠，水開后將蘿卜餅放入蒸籠，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘左右。打開鍋蓋，取出蒸好的蘿卜蛋糕，打開保鮮膜，切成塊狀，裝飾即可食用。
3、 蘿卜糕的做法, 蘿卜糕怎么做好吃, 蘿卜糕的家常準備材料:白蘿卜 2500g、香腸1根、臘肉半根、蝦仁50g、香菇2朵、鹽1茶匙、雞粉1茶匙、胡椒粉適量、白糖2/3茶匙、米粉罐頭500g、1-0。2.在鍋里煮蘿卜絲使水變軟備用；3.將臘肉、香腸、香菇剁碎，蝦皮剁碎；4.把臘肉和香腸放在熱鍋里炒到出油，再炒蝦仁，最后炒幾下香菇，5.煮好的蘿卜絲晾一會兒后，將主輔料全部放入盆中攪拌均勻；6.在蛋糕盤上刷一層薄薄的食用油，倒入攪拌好的食材，用抹刀抹平表面；7、入鍋蒸熟；8.蒸好后晾涼，放在約1cm厚的案板上切片；9.將切好的蘿卜餅放入熱鍋中用油加熱，煎至兩面金黃；10.最后上菜。
