3、明清普及茶文化在明清普及,明清時期已經(jīng)形成了一整套的蒸青、炒青和烘青茶葉制作工藝,而且茶葉的出口已經(jīng)受到中央官府的支持,茶文化已經(jīng)基本下沉到了社會的最低層茶的歷史起源與文化茶的歷史起源與文化是怎樣的,1、茶,發(fā)乎于神農(nóng)氏,但是在秦時代,茶更多的只是王公貴族的專屬。
茶樹起源于中國,早在5000多年前。“中國茶史”的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭議未定,大致說來,有先秦說、西漢說、三國說。茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝。茶史概述中國是茶的原產(chǎn)地。中國人對茶的熟悉,上至帝王將相,文人墨客,諸子百家,下至挑夫販夫,平民百姓,無不以茶為好。人們常說:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。由此可見茶已深入人民各階層。同樣少數(shù)民族也好茶,藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶。茶史茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝。若論其起源就要追溯到漢代,有正式文獻(xiàn)記載(漢人王褒所寫《僮約》)。最早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國文學(xué)史上,提起漢賦,首推司馬相如與楊雄,且都是早期著名茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》,一個從藥用,一個從文學(xué)角度都談到茶。晉代張載曾寫《登成都樓詩》:“借問楊子舍,想見長卿廬”,“芳茶冠六情,溢味播九區(qū)”
1、茶,發(fā)乎于神農(nóng)氏,但是在秦時代,茶更多的只是王公貴族的專屬。到了魏晉南北朝,隨著佛教文化在中國的盛行,飲茶逐漸在佛家中流行起來。但由于當(dāng)時戰(zhàn)爭不斷,在生存這個大問題面前,人們沒有太多功夫去研究茶葉。2、唐朝國泰民安,茶葉慢慢走向了社會大眾,以陸羽為主的一些文人騷客開始深入研究其茶葉,茶文化的核心內(nèi)容“茶道”,也正是在這一時期誕生的,內(nèi)容多樣、內(nèi)涵豐富的茶文化,在唐朝時期初步形成了。3、茶文化在宋朝發(fā)展到了一個高潮,民間出現(xiàn)了專業(yè)的品茶社團(tuán),宮廷里也設(shè)立了專門的茶事機(jī)關(guān),民間更是斗茶風(fēng)起。日本盛行的茶道,也正是在這一時期傳播過去的。可惜在宋朝之后,茶文化開始衰落,依然沒有盛唐、南宋時期的鼎盛狀態(tài)
3、茶文化的起源及發(fā)展茶文化的起源于三皇五帝時期,之后在魏晉南北朝開始萌芽,已經(jīng)有文人開始飲茶,而到了宋代時,茶葉有了巨大的發(fā)展,而且還成立了專業(yè)的品茶機(jī)構(gòu),到了明清時期出現(xiàn)了炒青、蒸青等茶葉制作藝術(shù),逐漸大面積普及。茶文化什么時候起源以及發(fā)展歷史1、三皇五帝時期茶文化的起源與茶文化的起源三皇五帝時期,并且已經(jīng)有相關(guān)的史書記載,而到了魏晉南北朝已經(jīng)開始有文人飲茶,而且出現(xiàn)了大量的茶書,并與中國儒家、道家、佛教相結(jié)合,2、宋代興盛茶文化在宋代時期逐漸興盛,宋代茶葉已經(jīng)逐漸區(qū)分等級,而且在文人中已經(jīng)建立了專業(yè)的品茶機(jī)構(gòu),而且茶也不僅只是王公貴族的專利,在社會的中下層也出現(xiàn)了斗茶之風(fēng)。3、明清普及茶文化在明清普及,明清時期已經(jīng)形成了一整套的蒸青、炒青和烘青茶葉制作工藝,而且茶葉的出口已經(jīng)受到中央官府的支持,茶文化已經(jīng)基本下沉到了社會的最低。