濮陽壯饃濮陽的壯饃也是濮陽的一道特產美食,其實壯饃還是和卷咸饃挺像的,在里面配上蔥花和青菜,吃起來比包子還要好吃。如果說是想要去濮陽游玩的話,那么濮陽的特產一定是要嘗一嘗,因為濮陽這個城市的美食還是挺多的,像濮陽最有名的小吃就要數濮陽的裹涼皮了,一般吃涼皮的城市很多,而在濮陽這個城市人們更加的喜歡吃裹涼皮。
1、濮陽哪里的燴面好吃???
濮陽人愛吃面,好吃的面都在這里了,愛吃的必收藏!北方人愛吃面!雖然,這座油城的人來自五湖四海,但時間長了,很多人也入鄉隨俗,愛吃面了。勞累了一天,傍晚,來一碗燴面,三五好友,一把烤串,一杯老酒,這樣的生活天天在繼續,在油城,吃面是聚餐,填飽肚子的首選。今天,微哥推薦了幾家,大家不妨吃吃看?。ㄟ@幾家的面食微哥都品嘗過了,感覺味道都不錯,排名不分先后哦)舌尖上的油城—美味面食—蘭州馬師傅牛肉面(長慶路與任丘路交叉口)佐以白蘿卜,其味更佳,就這樣熱熱乎乎的一大碗滋補燴面就擺在你面前了,
吃前用筷子一挑,那叫一個香啊!蕭記(中國金牌旅游小吃)(黃河路與大慶路交叉口)湯白味鮮,面滑筋韌,放上幾肉,輔以黑木耳、豆腐絲、香菜等,配上一碟店里的鹵驢肉,嘖嘖,不說了,吃起!興良友西北拉條子(扶余路陽光體育場對面)拉條子就是拌面的俗稱。加入了蔬菜和肉,一盤拉條子,菜和面都有了,常吃不膩,經久不餓,吃完干活也最攢勁,
濮陽第一燴面館(中原路原八方電器西)“豫劇的腔,燴面的湯”,燴面早已成為河南的氣質和符號,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,外地的朋友來了也經常慕名帶他們前去品嘗。老北京炸醬面(任丘路中段登月體育場對面)吃炸醬面,既便利又開胃,拌上香噴噴油油的炸醬,搭配正好,趙紀燴面(長慶路南海路交叉口往西)燴面的精華全在于湯,湯用羊骨(劈開,露出中間的骨髓),先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,叫白湯。
將面拉成薄條入鍋,輔料以木耳、粉絲等,山城小面(任丘路與玉門路交叉口)牛肉面紅腸面山城小面講究調味的技巧,有多種風格,小面中用的肉和紅腸,是用多種原料和調料精心熬制的,汁濃味美。一點香油滿室飄香,在配上一塊鹵豆干,自然悠長,令人欲罷不能,龍鍋燴面(長慶路紅旗路口東)濮陽味道老城店龍鍋燴面的吃法,有點獨特,底料在碗底,然后澆上熱面,用湯的溫度來自然加熱底料。
自制面片,輔以一鍋神奇的龍鍋老湯,香氣就在唇齒間流轉,真的是種享受,愚樹特色面(中原路與玉門路交叉口北)愚樹的特色牛肉面,聽說,牛肉面才是雨夜的慰藉,吃這面,要是發出咻咻咻的聲音都不好意思吧。先說這么多,微哥先打住了,你們看了半天,也饞了,餓了,吃美食,享人生,你又弄啥咧,我想油城走一走,懟一碗燴面!得勁!。
2、濮陽最好吃的餐館有哪些?
如果說是想要去濮陽游玩的話,那么濮陽的特產一定是要嘗一嘗,因為濮陽這個城市的美食還是挺多的,像濮陽最有名的小吃就要數濮陽的裹涼皮了,一般吃涼皮的城市很多,而在濮陽這個城市人們更加的喜歡吃裹涼皮,一張攤開的涼皮,里面配上黃瓜、花生米、豆皮、腐竹和面筋一類的,然后再配上一些辣椒油和蒜汁,吃起來還是挺美的,作為濮陽的特產,可以說在濮陽大街小巷還是很好找的,所以說如果說是去濮陽的話,一定是要嘗嘗。
三鮮豆腐腦三鮮豆腐腦味道特別的鮮美好喝,主要還是他的配料比較講究,首先是選用雞肉、牛肉和海鮮,一般都是選擇蝦仁,因為蝦仁原料好找,然后和雞蛋攪拌在一起,就成了一道三線豆腐腦,其實并不是真正的豆腐腦,牛肉耗辣椒很多人吃飯的時候都喜歡吃點辣椒,因為能夠起到開胃的作用,小的時候經常做一些油炸辣椒吃,而濮陽的當地特產牛肉耗辣椒就是比較有名啦,選用熟牛肉剁碎和生辣椒面攪拌在一起,然后放在油鍋里炸熟即可,這樣的辣椒無論是放面條里還是當做調料自然都是非常的美味。