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本文目錄一覽

1，天水什么有什么好吃的
2，天水有什么小吃
3，天水有什么小吃比較好吃
4，天水的特色小吃
5，天水有什么小吃
6，要去甘肅天水有什么好吃的好玩的
7，天水美食有哪些

1，天水什么有什么好吃的

涼粉，油餅，拉面。

天水什么有什么好吃的

2，天水有什么小吃

天水風味小吃：灰豆湯 ·香飯 ·天水漿水面 ·天水涼粉 ·天水呱呱 ·天水肉夾饃 ·天水油酥餅 ·天水釀皮參考資料---全游網天水小吃介紹： http://www.3608.com/city/c_restaurant_42.html

天水有什么小吃

3，天水有什么小吃比較好吃

天水涼粉，呱呱，釀皮.還有秦安的辣子面，都很好吃！

我覺我們天水還是～呱呱～好吃特棒，不會錯的

天水漿水面,涼粉 ,呱呱,肉夾饃 ,釀皮太多了...

我天天吃呱呱，也吃不膩，還有然然，感面皮，面皮，真爽

呱呱涼皮

涼粉、呱呱還有然然

呱呱和面皮

天水有什么小吃比較好吃

4，天水的特色小吃

由于天水地處中國南北交匯地帶，氣候溫和、物產豐富。良好的自然環境加之古絲綢之路的商埠重鎮，使天水的飲食具有較高的文化品位和濃厚的民俗底蘊，天水人的飲食口味傳承了秦人，以面食為主，兼容了川人和晉人的酸辣。天水地方美食的顯著特征是口味濃郁、厚重。特色菜主要有蝦醬肉、粉蒸肉、梅菜扣肉等各種天水傳統扣碗子以及雜燴、里脊、清燉、帶把肘子、冰糖蒸菜、猴帶帽等傳統名菜，它們菜形純樸、香味醇厚。與今天水傳統宴席的精華相比，天水地方風味小吃更加真切地反映了天水民俗的底蘊。品種繁多，形式多樣，制作方法精細。打鹵面、漿水面、清真碎面、面魚、呱呱等一大批獨具特色的地方風味小吃歷經千年，經久不衰，充分說明天水的飲食文化具有極其旺盛的生命力，凝結著天水人民的聰明才智和創造精神。

5，天水有什么小吃

天水小吃那可多了！鍋盔漿水面打鹵面炒麻食呱呱扁食面皮肉夾饃漿水豬油盒油酥餅！呵呵都是的！天水特有的就是天水酒碟！呱呱！漿水！漿水具有清熱解暑的功效，其制作方法是選用鮮嫩的苦苣、苜蓿、薺薺菜等野菜或芹菜、蓮花菜為原料，切成細條，煮熟后加上發酵引子，盛在瓷罐內蓋好，三天后即成漿水。天水城鄉人民十分喜歡吃漿水面條。天水漿水是天水人家家戶戶最普遍的一樣飲食了，有人形象地說，天水人走到那里，漿水缸背到那里。天水漿水入口味鎂、制作簡單、經濟合算。漿水可去熱清火，對某些疾病也有特殊療效，如用芹菜做的漿水有降低和穩定高血壓的作用，用苦苣菜為原料的漿水有除濕利水，化淤消腫，健胃驅脹增加食欲之功效。用苜蓿為原料制作的漿水，有清熱利尿、止血定喘、和脾利腸等功能，能治療夜盲癥、佝僂病、胃、痔出血、咳喘、崩漏、先兆流產、尿路結石等病。用芨芨菜做的漿水更是別有一番風味。漿水中的菜稱為酸菜。在天水，用漿水或酸菜可做好多小吃，可以說是天水最有名的小吃了。

天水呱呱，漿水拌湯，散面飯，打鹵面

實話告訴大家我就是天水的，天水小吃不亞于中國的任何城市，歡迎大家品嘗

搟面皮炒涼粉漏魚子

炒涼粉不錯

天水的特色小吃就是瓜瓜啊?其他的不算是天水特有的.

6，要去甘肅天水有什么好吃的好玩的

甘肅天水的美食有蕎面涼粉、天水呱呱、清水扁食、天水面皮、甜飯（八寶飯）、漿水面、酒醅、散飯和攪團、甘谷酥油圈圈、米黃、鍋盔、鍋鯫、豬油盒子、漿水拌湯、天水肉夾饃等。甘肅天水好玩的地方有麥積山、清水溫泉、馬跑泉公園、黃家咀遺址、甘谷大象山、曲溪、女媧祠、宣化崗拱北、麥積山植物園、天門寺、仙人崖、李子園森林公園等。天水位于甘肅省東南部。天水是國家歷史文化名城，境內國家和省、市級重點保護文物169處，代表有大地灣遺址、天水伏羲廟和麥積山石窟等。天水地勢西北高，東南低，海拔在1000—2100米之間，市區平均海拔高度為1100米。最高峰天爺梁，3120米；最低點牛背村，海拔760米。天水地貌區域分異明顯。東部和南部因古老地層褶皺而隆起，形成山地地貌。北部因受地質沉陷和紅、黃土層沉積，形成黃土層沉積，形成黃土丘陵地貌。中部小部分地區因受緯向構造帶的斷裂，形成渭河地塹，經第四紀河流分育和侵蝕堆積，形成渭河河谷地貌。

天水被譽為“隴上小江南”。報人范長江先生《中國西北角》寫道：“甘肅人說到天水，就等于江浙人說道蘇杭一樣，認為是風景優美，物產富裕，人物秀美的地方”。在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外，還有更受歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻，攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎，放入鹽、粉面、花椒后拌勻，加在兩層薄蛋餅中間壓平，上籠蒸熟，切成條形，便做成夾板肉。以夾板肉為主，配以響皮條、丸子，澆上雞湯，撒上蔥花、香菜、木耳等，盛入湯盆，量足湯多，葷素搭配，邊喝邊吃，不油不膩，味道鮮美。

7，天水美食有哪些

提到天水不得不提天水的面皮、呱呱和涼粉等特色食品，天水最為出名的美食多為面食小吃，不僅種類繁多、樣式豐富，而且味道香美，辛辣酸甜，樣樣齊備，很容易喚醒食客的胃口。選擇品味天水特色的菜肴和小吃，既可選擇星級飯店就餐，也可選擇到小吃街去品嘗。特色菜價一般在20—30元左右；小吃在2—5元左右。釀皮釀皮是天水市著名的地方風味小吃，天水各縣區的每條街巷都有賣釀皮子的小館、小攤。一碗黃亮透明的釀皮子，加上油潑辣椒等調料，再加一小撮青菜，非常爽口。釀皮既可當主食，又可當菜肴，深受食客們的歡迎。呱呱天水呱呱品種繁多，以原料區分有蕎麥呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等。其中最受人們歡迎的是蕎麥呱呱。若初食者，面對滿碗流紅的呱呱，定會咋舌、冒汗。而當地人尤喜以呱呱為早點。面皮幾乎每一個在天水生活或者說只呆過幾天的人都會愛上這種別有風味的小吃，十幾種美味調料和金黃的面皮攪拌在一起，真是讓人垂涎欲滴。面皮類似于南方的米粉，柔嫩、勁道就象上好的面條一樣。嘗一口，辣也不是，酸也不是，麻也不是，只覺得心里熱乎乎的，腸胃舒暢，口舌生香，油而不膩，清爽暖心。天水撈撈天水撈撈學名蕎麥涼粉。最大特點是用一個特殊的器具將涼粉撈成長粉條狀，讓它更加容易入味，盛入碗中，調入油潑辣子等佐料，吃起來使人食欲大增，胃口大開。面魚面魚是天水夏天常見的一種面食,在天水方言里又稱為“鍋走”,后來也被叫做“漏魚”,這些名稱都和面魚的做法和形狀有關。早年間,面魚主要是用玉米面粉制作,現在又被聰明的天水人用新的原料代替。現在的面魚主要是使用玉米淀粉做成的,工藝相對玉米面魚有很大改進,口感也提升許多。漿水面漿水面是漿水作湯，加上蔥花、香菜等制作的一種面條。天水城鄉人民十分喜歡吃漿水面。漿水面有清熱解暑、治療疾病之功效，可單獨作飲料。在炎熱的盛夏，喝上一碗漿水，會使人感到清涼爽快，又能解除疲勞，恢復體力。豬油盒子豬油盒子是天人鐘愛的早點。具有酥脆松軟、味香誘人、色澤黃亮、油而不膩、酥而不碎等特點，是甘肅天水的名小吃。