墨魚干炒筍干:準備材料:筍干350g,墨魚干200g,油適量,鹽適量,醬油適量,料酒適量,糖適量,1墨魚干一個,洗凈,7.準備好事先泡好的肉丁干,5.鍋里放油,先炒墨魚干,5.鍋里放油,先炒墨魚干,2.剝?nèi)ツ~干外層的浸泡暗膜,取出墨魚眼,取出墨魚背(墨魚骨)的骨板,不要扔掉,放入湯中一起燉,3.泡過的頭發(fā)墨魚干,3.泡過的頭發(fā)墨魚干。
1、材料:墨魚 200g干米、500g大米、100g五花肉、適量鹽、少許香油。2.先把墨魚在清水里泡一夜,這樣肉質(zhì)會軟一些,鹽泡多了。3.然后把墨魚肉切成丁,再加入適量五花肉切成丁。4.鍋內(nèi)放適量油,將五花肉和墨魚肉放入炒香。5.將大米洗干凈,放入高壓鍋中墨魚五花肉碎,加適量水。6.煮沸后,小火燉20分鐘。用勺子攪拌均勻,加入適量的鹽和香油。上菜。
食材:墨魚1、排骨350g、干貝適量、蔥1根、姜4片、料酒適量、生抽適量、冰糖六塊、八角2片、香葉2片、鹽適量墨魚干燉排骨的做法1。首先,浸泡大約六個小時。2.剝?nèi)ツ~干外層的浸泡暗膜,取出墨魚眼,取出墨魚背(墨魚骨)的骨板,不要扔掉,放入湯中一起燉。)冷水洗凈備用。5.準備好要用的調(diào)料。6.鍋里放少許油,放入八角,爆香姜片,爆香排骨,放入墨魚條,放入料酒,醬油,放入開水,將排骨撈出。7.準備好事先泡好的肉丁干。8.放排骨/12345677。
4、干的 墨魚要怎樣做 好吃?墨魚干炒筍干:準備材料:筍干350g,墨魚干200g,油適量,鹽適量,醬油適量,料酒適量,糖適量,1 墨魚干一個,洗凈。2.清洗墨魚晾干,切塊,提前用清水泡軟,一般需要一天左右,3.泡過的頭發(fā)墨魚干。再次清洗后,用斜刀把它批成小塊,4.將竹筍去殼,洗凈,切塊。5.鍋里放油,先炒墨魚干,6.加入料酒去腥。7.倒入春筍一起炒,8.徹底翻炒。9.加入水和鹽,10、加入醬油、調(diào)料和調(diào)色。11.最后加點糖炒一下,12、出鍋,裝盤。