韭菜不要炒太久，煮到軟了再吃,4.鍋洗干凈后，倒適量花生油，然后把肉放進(jìn)去翻炒幾下,5.倒入炒好的肉絲拌勻,韭菜花的做法就完成了,7.一盤(pán)美味的韭菜炒肉絲就做好了,韭菜花炒肉絲主料韭菜花1把豬肉150g輔料紅辣椒1把調(diào)料色拉油適量鹽4g醬油5g雞精2g姜5g水淀粉少許糖2g韭菜花炒肉絲。
很多人都知道韭菜花，尤其是在北方，家家戶戶都喜歡種一些韭菜。韭菜有很好的壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效，所以很受男性歡迎。韭菜花的吃法也很多，讓人流連忘返。韭菜花的做法就完成了。下面給你做一個(gè)相關(guān)的介紹。
韭菜花炒肉絲主料韭菜花1把豬肉150g輔料紅辣椒1把調(diào)料色拉油適量鹽4g醬油5g雞精2g姜5g水淀粉少許糖2g韭菜花炒肉絲。1.韭菜去尖捏成寸，紅辣椒切絲。2.豬肉瘦肉切絲，加鹽、醬油、水淀粉，拌勻，略腌。3.熱鍋里的油，油熱后，切塊。韭菜和紅辣椒絲炒至斷，加鹽調(diào)味，加少許糖。5.倒入炒好的肉絲拌勻。加一點(diǎn)雞精調(diào)味，就可以做一個(gè)小小的家常菜炒菜了。韭菜不要炒太久，煮到軟了再吃。70-80歲的時(shí)候味道最好。營(yíng)養(yǎng)1。韭菜富含水、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、灰分、礦物質(zhì)如鈣、磷和鐵、維生素原A、維生素B1、維生素B2、維生素C和食物纖維。2.失明和干眼癥患者食用。3.韭菜花中含有的大量維生素A能維持視紫紅質(zhì)的正常功效，適合皮膚粗糙、便秘的人食用。
3、韭菜花怎么做好吃韭菜的做法如下:食材:豬肉150g、韭菜200g、西紅柿50g、姜、蒜、鹽、花生油、醬油、料酒。1.把豬肉切成片，2.將西紅柿和生姜切片，大蒜拍兩下，去掉外皮，切成顆粒。3.韭菜花洗凈后，切成4厘米左右的段，4.鍋洗干凈后，倒適量花生油，然后把肉放進(jìn)去翻炒幾下。5.待肉變色后，加入番茄、姜、蒜，倒入適量的料酒和醬油。繼續(xù)攪拌，6.最后將韭菜花倒入鍋中，加入適量的鹽，大火翻炒幾下，然后出鍋。7.一盤(pán)美味的韭菜炒肉絲就做好了。
