將煮好的面團放入盆中備用，在另一個煎鍋中用油加熱，放入小蔥，炒香，放入豆芽，然后倒入面團,面筋和面團都是買來現成的,注意:煮好的面條一定要用冷水淋，否則面條不夠滑,3將蒜粉放入炒鍋中，翻炒土豆和豆芽，加入醬油，放些水,辣椒油是用鹽、十三香和辣椒面炒出來的,3.加入豆芽翻炒,炒面皮做法第一步土豆切絲，用清水洗凈,5.翻炒后加入面團。
方法/步驟首先把香蔥和香菜挑干凈，用清水洗凈備用。小油菜的根也去掉，然后洗干凈備用。把剛從市場買來的綠豆芽洗干凈，放在盤子里備用。取面粉500克，攪拌均勻，放入盆中，蓋好備用。將適量的水倒入湯中煮沸，然后用搟面杖將面團搟開，開鍋后用手撕成小塊。將煮好的面團放入盆中備用，在另一個煎鍋中用油加熱，放入小蔥，炒香，放入豆芽，然后倒入面團。翻炒片刻，加入鹽、味精、雞精、香油，然后將準備好的香菜放入鍋中。注意:煮好的面條一定要用冷水淋，否則面條不夠滑。注意喜歡吃辣椒的人，如果他們在鍋里放辣椒油，味道會更好。
面團150g、豆芽20g、面筋40g、油6g、鹽1g、紅辣椒1g、醬油3g、大蒜4g山西炒面皮。第一步。將面團切成條狀，將紅辣椒和大蒜切成顆粒。2.鍋里倒油，放入紅辣椒和大蒜炒香。3.加入豆芽翻炒。4.加入面筋。5.翻炒后加入面團。6.加鹽和醬油調味。小貼士1。面團在我們當地的菜市場有賣，豆芽和面筋也可以一起買。2.自己做的面團沒有自己賣的結實，所以比較軟。3.搭配的豆芽和面筋是其他任何東西都無法替代的。地方特色就是這么搭配的。4.炒的時候可以加一勺蒜水進去，會更香。
3、 炒面皮的做法, 炒面皮怎么做 好吃, 炒面皮的家常炒面皮做法第一步土豆切絲，用清水洗凈。去根豆芽，洗凈，面筋和面團都是買來現成的。3將蒜粉放入炒鍋中，翻炒土豆和豆芽，加入醬油，放些水，因為面團和面筋的吸收性更強。4.結束了，將芝麻醬與鹽和水混合。辣椒油是用鹽、十三香和辣椒面炒出來的，調入個人口味的炸面。
