整體來看，河南并不是水稻種植大省，這一點(diǎn)從其水稻種植面積和總產(chǎn)量在全國(guó)稻谷種植面積和總產(chǎn)量中所占的比例可以看得出來。主要是因?yàn)楹幽系臍夂虿贿m合種植水稻，熟悉地理的朋友都應(yīng)該知道，河南處于我國(guó)南北分界線區(qū)域，我國(guó)的零度等溫線、多條氣候分界線都是以淮河為界，而淮河剛好在河南穿行而過!把河南分為淮北和淮南。

1、河南都有那些地方種水稻？

據(jù)筆者了解，河南的水稻主產(chǎn)區(qū)整體來說比較少且集中！主要包括兩個(gè)地區(qū)：豫南稻區(qū)和豫北黃河沿岸稻區(qū)，分別是魚米之鄉(xiāng)信陽(yáng)的大部分地區(qū)和黃河沿岸的新鄉(xiāng)和開封的部分地區(qū)！河南并非全國(guó)水稻種植優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)！整體來看，河南并不是水稻種植大省，這一點(diǎn)從其水稻種植面積和總產(chǎn)量在全國(guó)稻谷種植面積和總產(chǎn)量中所占的比例可以看得出來！2017年，河南省水稻播種面積984萬(wàn)畝，在全國(guó)水稻種植面積中所占的比例比較低，總產(chǎn)量為103.51億斤，而2017年全國(guó)稻谷稻谷總產(chǎn)量為5017億斤，可見河南省水稻總體產(chǎn)量在全國(guó)總產(chǎn)量中所占比例依舊不高。

主要是因?yàn)楹幽系臍夂虿贿m合種植水稻，熟悉地理的朋友都應(yīng)該知道，河南處于我國(guó)南北分界線區(qū)域，我國(guó)的零度等溫線、多條氣候分界線都是以淮河為界，而淮河剛好在河南穿行而過!把河南分為淮北和淮南！淮南的大部分水稻種植區(qū)就是上文所講的豫南稻區(qū)！淮北種植水稻的地區(qū)就是豫北黃河沿岸稻區(qū)！河南大米——量不高但品質(zhì)優(yōu)良！熟悉我國(guó)國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的朋友都應(yīng)該知道在當(dāng)年原陽(yáng)大米在全國(guó)喜食大米的老饕心目中是一個(gè)什么存在，

而這個(gè)原陽(yáng)大米就是屬于河南產(chǎn)的大米之一。原陽(yáng)大米是河南省新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣（筆者注：豫北黃河沿岸稻區(qū)中的典范）的特產(chǎn)，是曾獲得過“中國(guó)地理標(biāo)志”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，原陽(yáng)大米米質(zhì)晶瑩透亮，軟筋香甜，香味純正，蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高，相傳曾是慈禧太后欽點(diǎn)的貢米，在當(dāng)時(shí)只有皇家才有資格享用的最高級(jí)別大米，素有“中國(guó)第一米”之稱，

而現(xiàn)在，原陽(yáng)大米早已飛入平常百姓家，普通老百姓就能享用到。但可惜的是，由于早些年不夠種植品牌建設(shè)，現(xiàn)在的原陽(yáng)大米風(fēng)光大不如前，可悲可嘆！作為一個(gè)河南人，又是一個(gè)糧油媒體的從業(yè)人員，不管是出于職業(yè)角度出發(fā)還是出于讓更多人了解我的家鄉(xiāng)為出發(fā)點(diǎn)，真心希望原陽(yáng)大米早日振興！再度輝煌！《糧油市場(chǎng)報(bào)》官方賬號(hào)首發(fā)于在問答！12.22，

2、東北三省哪個(gè)省的水稻種植面積最大？哪個(gè)省的水稻更好吃？

東三省水稻種植面積最大的當(dāng)屬黑龍江省。至于說水稻的口感方面我覺著還是吉林和遼寧相對(duì)更有優(yōu)勢(shì)，東三省是糧食大省，從許久以前的漫山遍野的大豆含量變成現(xiàn)在的青紗帳、一望無(wú)際的稻田，也是種植結(jié)構(gòu)的巨大轉(zhuǎn)變。1、種植面積，黑龍江的水稻種植面積最大，這得益于三江平原、松嫩平原這兩大沖積平原的存在。同時(shí)，也是黑龍江較為廣袤的土地所占的優(yōu)勢(shì)，

以三江平原為例，在大概2015年左右，黑龍江農(nóng)墾建三江管理局的水稻種植面積就已經(jīng)超過了1000萬(wàn)畝。而東部的紅興隆、寶泉嶺和牡丹江都是水稻種植大局，除此之外還有各個(gè)地方的種植面積，水稻的種植面積是比較大的。而且，大多是連片種植，相對(duì)于吉林和遼寧兩省來說，有效耕地面積就要少一一些了，特別是遼寧省，因?yàn)辂}堿地面積的因素存在，水稻種植的面積更為有限。

2、水稻的品質(zhì)和口感，黑龍江是寒地水稻種植區(qū)，特別是以佳木斯、鶴崗、雙鴨山、伊春等地，以前是水稻種植的禁區(qū)。但是現(xiàn)在也通過一些技術(shù)手段可以種植一些11-12片葉品種，但是在品質(zhì)和口感方面并不是很突出，之所以現(xiàn)在黑龍江的水稻較為有名氣，一方面是五常稻花香的過度宣傳、一方面是黑龍江農(nóng)墾的宣傳，但是整體的水稻口感來說，我認(rèn)為還是吉林和遼寧省要有一定的優(yōu)勢(shì)。