說起珠海最地道美食,我知了哥認(rèn)為應(yīng)該是珠海本地人最認(rèn)可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數(shù)。南屏海鮮食街南屏海鮮街也是珠海出名的海鮮一條街,海產(chǎn)琳瑯滿目,風(fēng)味純正,質(zhì)量上等,深得食客滿意而且周圍有商業(yè)街華發(fā)商都,以及珠海著名的北山村,吸引了眾多游客慕名而來。
珠海作為中國的“浪漫之城,百島之市”,風(fēng)景上,陸地峰巒重疊,河網(wǎng)縱橫,山川形勝,石奇洞秀美食上,不僅洋溢著濃郁的港澳風(fēng)情。本地的“浪漫蠔情”等十大珠海名菜也相當(dāng)經(jīng)典,而風(fēng)味各異的潮州、湖南、四川、東北、中原、西北菜系又更加包容,去珠海,這些美食街你必須要馬住了!第一個:香洲888商業(yè)街這是珠海聞名遐邇的餐飲美食一條街,也不局限于吃宵夜,但這里的夜生活卻尤為精彩,彩燈亮起,喧聲一片。
燒爐炭火開始噼里啪啦作響,大家劃拳猜碼,或者聊天打鬧,好吃又好玩,第二個:揚(yáng)名廣場揚(yáng)名廣場是珠海首個超大規(guī)模SHOPPINGMALL,還是匯集了休閑娛樂、吃喝消費(fèi)的商業(yè)綜合體附近入駐了許多美食店家,比如魔鍋坊、蛙來噠、謎海、泰芒果、蒼井壽司、八合里海記等等,想想就超贊啊!第三個:富華里涵蓋了購物中心、主題餐飲、影院、休閑美容、電玩、酒吧、娛樂、名品等高端時尚的商業(yè)綜合體。
簡直是美食的集中營,比如炭舍、田禾素膳、東來順、表哥等等特色餐館應(yīng)有盡有,享受完美食再逛個街看個電影什么的,生活簡直太完美了!第四個:灣仔海鮮自助街別具特色的海鮮美食街,三四十餐廳連成一排,在餐廳的旁邊,是一排排賣海鮮的檔口,最大特色就是現(xiàn)買先做,可以先選定喜歡的餐廳訂位,再到選購海鮮讓餐廳加工,就可以直接享受特別新鮮的海鮮了第五個:南屏海鮮食街南屏海鮮街也是珠海出名的海鮮一條街,海產(chǎn)琳瑯滿目,風(fēng)味純正,質(zhì)量上等,深得食客滿意而且周圍有商業(yè)街華發(fā)商都,以及珠海著名的北山村,吸引了眾多游客慕名而來。
第六個:蓮花路美食街位于珠海拱北鬧市中心的一條商業(yè)步行街,地理位置優(yōu)越,美食云集,不得不提下這里的各類小吃比如章魚小丸子、牛雜、竹苑魚蛋,絕對是特別值得懷念的味道第七個:中華美食城位于拱北口岸地下廣場,距離澳門僅有一步之遙,每天有不少境內(nèi)外游客到此覓食,所以挺多好吃的粵菜、臺灣菜、西餐、日韓料理隨你選擇,還有各類糕點(diǎn)、甜品和冷飲,美食在哪兒,人就往哪兒去,
2、珠海有哪些地道的美食?
說起珠海最地道美食,我知了哥認(rèn)為應(yīng)該是珠海本地人最認(rèn)可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數(shù)。這種常吃特色美食我認(rèn)為主要有五種:一是珠海白切雞,無雞不成宴,白切雞是很多珠海人的至愛。做這道菜的雞,品質(zhì)來不得半點(diǎn)虛假,挑到真正的農(nóng)家走地雞做出來的白切雞味道最香,掌握好做白切雞的水溫火候,做出來再經(jīng)多道工序加工,外表金黃,皮脆肉嫩,再配一小盤秘制蘸料,讓人百吃不厭,食過還會返尋味!二是清蒸海鱸。
珠海斗門白蕉是中國海鱸之鄉(xiāng),產(chǎn)量大,營養(yǎng)豐富,鱸肉鮮嫩,沒有絲毫土腥味,特別適合清蒸,掌握好蒸魚時間,即熟即端出,嫩滑無比,令人回味無窮!三是蒜蓉粉絲蒸桂山蜆,這是道時令菜,新鮮蜆肉肥美,清甜多汁,粉絲融合了蒜蓉和蜆的鮮美,味道好極了!四是炭爐現(xiàn)烤乳鴿。用炭火放在大圓爐內(nèi),將鹵制腌好的乳鴿架進(jìn)去現(xiàn)烤,金黃油亮,香氣撲鼻,吃之前擠上幾滴檸檬汁,不但別有一番風(fēng)味,還不易上火!五是烤生蠔。