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1，蜂蛹如何炸著吃火急半小時內給答案者 200分

先過下水在把油燒到150度左右放蜂蛹把火關小待炸到金黃色時開大火炸20秒倒出往蜂蛹上灑點椒鹽粉沒椒鹽粉就用方便面里的調料包也行只是沒椒鹽粉味道好

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2，如何炸蜂蛹

蜂蛹蜂蛹是高蛋白低脂肪的純天然美味食品，主要成分是蛋白質(含量約為20.3%)、脂肪(含量約為7.5%)、碳水化合物(含量約為19.5%)等，尚含豐富的維生素、活性酶、氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質元素，其中維生素A的含量遠遠超過牛肉，而維生素D的含量則是魚干油10倍以上。蜂蛹中富含的活性酶及多種生物激素能清除體內的自由基并有助于延緩機體衰老。【油炸蜂蛹】食材：蜂蛹，油，鹽做法：蜂蛹清洗干凈，瀝干水分，放油鍋里小火慢炸至金黃色炸好的蜂蛹撒上鹽或其他粉狀調料，佐酒竹蟲竹蟲幼蟲長桶形，乳白色，富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、礦物質元素、維生素等營養成分，蛋白質含量可達30%～40%，氨基酸含量為29.90%，粗脂肪含量為60.42%，不飽和脂肪酸含量為55.9%，營養豐富。油炒或油炸脆后食用，味道鮮美，是伴酒的首選。【干炸竹蟲】食材：竹蟲400克調料：菜籽油1500克（耗油80克），花椒鹽12克制法：將竹蟲入盆，翻揀干凈，用70℃的熱水將其燙死,晾干水份。鍋上火注入菜籽油，燒至三成熱時放入竹蟲炸3分鐘，呈深黃色發出響聲時，撈出裝盤，撒上椒鹽即可。油炸水蜻蜓水蜻蜓是從水里撈出來的蜻蜓幼蟲，個頭和蜻蜓成蟲差不多大小，但沒有翅膀。經油一炸，體呈金黃。食材：水蜻蜓，鹽，油做法：水蜻蜓清洗干凈，用鹽腌漬15分鐘鍋里加油燒熱倒入腌制好的水蜻蜓，小火慢炸至金黃色炸好的蜻蜓裝盤，撒上鹽或者椒鹽和其他粉狀調料即可

如何炸蜂蛹

3，炸蜂蛹的做法炸蜂蛹怎么做好吃炸蜂蛹的家常做法

做法：把鍋洗得干干凈凈，用微火熱鍋，待鍋里的余水燒化后，將蜂蛹倒到鍋里，輕炒,記得千萬不能放油，一滴油都不要放！過了一會，輕輕“叭”的一小聲，一只蜂蛹的腸胃就受熱暴了出來，然后又是另外一只，因為鍋里沒油，于是那些暴出來的腸胃都粘在鍋上,這就是為什么不能加一滴油的原因了，不到兩分鐘，就完全OK了！切記一不能加油入鍋，二不能炒得太久，小火兩分鐘即可，蜂蛹剛好熟時味道是最好的。

炸蜂蛹的做法炸蜂蛹怎么做好吃炸蜂蛹的家常做法

4，如何油炸蜂蛹

試試下面的做法：　　油炸蜂蛹　　主料蜂蛹 500克　　方法/步驟　　1將從野外弄回來的馬蜂窩的外殼去掉，并將會飛的蜇人的馬蜂除掉　　2把蜂蛹從蜂窩里面取出來，先用手掑掉蜂窩外面的那層白色的膜，再翻轉過來，用手輕拍，倒入盤子里　　3將取出的蜂蛹，一些雜質弄干凈用盤子裝好　　4將油燒至八成熱，然后倒入蜂蛹，油量要能夠淹沒蜂蛹，如果油量不夠，可以分幾次來炸，，當水份炸干后，可以采用小火炸，當蜂蛹炸至金黃便可以出鍋了　　5出鍋后用盤子裝好，如果想吃辣的，還可以單獨炸點干紅辣椒，再一起放入鍋內快速翻炒，再出鍋　　6出鍋后的蜂蛹，要趁熱吃，味道更好，放涼了就沒有那么脆了油炸蜂蛹的做法　　油炸蜂蛹是在秋季把山里的黃土峰、葫蘆峰或其他峰塊從樹上或土里取來，用食油將峰蛹炸黃，蘸著花椒鹽吃。油炸蜂蛹蛋白質較高、營養極為豐富，而且噴香可口，是難得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鮮活，切不可冷凍或水燙。　　蜂蛹生吃是最補的，但味道不是最好的，我是這樣做的，　　做法：　　把鍋洗得干干凈凈，用微火熱鍋，待鍋里的余水燒化后，將蜂蛹倒到鍋里，輕炒,記得千萬不能放油，一滴油都不要放！過了一會，輕輕“叭”的一小聲，一只蜂蛹的腸胃就受熱暴了出來，然后又是另外一只，因為鍋里沒油，于是那些暴出來的腸胃都粘在鍋上,這就是為什么不能加一滴油的原因了，不到兩分鐘，就完全OK了！切記一不能加油入鍋，二不能炒得太久，小火兩分鐘即可，蜂蛹剛好熟時味道是最好的

5，炸蜂蛹怎么做

油炸蜂蛹是在秋季把山里的黃土峰、葫蘆峰或其他峰塊從樹上或土里取來，用食油將峰蛹炸黃，蘸著花椒鹽吃。油炸蜂蛹蛋白質較高、營養極為豐富，而且噴香可口，是難得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鮮活，切不可冷凍或水燙。蜂蛹生吃是最補的，但味道不是最好的，我是這樣做的，做法：把鍋洗得干干凈凈，用微火熱鍋，待鍋里的余水燒化后，將蜂蛹倒到鍋里，輕炒,記得千萬不能放油，一滴油都不要放！過了一會，輕輕“叭”的一小聲，一只蜂蛹的腸胃就受熱暴了出來，然后又是另外一只，因為鍋里沒油，于是那些暴出來的腸胃都粘在鍋上,這就是為什么不能加一滴油的原因了，不到兩分鐘，就完全OK了！切記一不能加油入鍋，二不能炒得太久，小火兩分鐘即可，蜂蛹剛好熟時味道是最好的。

裝瓶密封。如果兩天內能吃完的話，放冰箱冷藏室；若兩天吃不完就放冷凍室。注意，不要給小孩吃，蜂蛹、蠶蛹等有激素。

6，炸好蜂蛹怎么保存

把炸好的蜂蛹放入保鮮袋中，封密好，置放在陰涼干燥處。炸好的蜂蛹建議盡快食用，不要存放的過久，以免影響口感及風味。蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養食物。蜂蛹既可作為食品，又可作為營養保健品。油炸蜂蛹，色澤金黃或淡黃，香氣撲鼻，蛹體外脆里嫩，味美可口，屬高蛋白低脂肪美食。擴展資料：蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹，采摘期應掌握在高齡幼蟲至變蛹期最宜。蜂蛹系鮮活產品，除鮮炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于貯藏、包裝。蜂蛹含蛋白質20.3%，脂肪7.5%，碳水化合物19.5%，微量元素0.5%，水分42.7%。蜂蛹的營養價值不低于花粉，尤其是維生素A的含量大大超過牛肉，蛋白質僅次于魚干油，而維生素D則超過魚干油10倍。蜂蛹還富含蛋白質、氨基酸、鍺、硒、維生素和鈣、另外蜂蛹富含數十種對人體有益的酶。參考資料來源：百度百科-蜂蛹

裝瓶密封。如果兩天內能吃完的話，放冰箱冷藏室；若兩天吃不完就放冷凍室。注意，不要給小孩吃，蜂蛹、蠶蛹等有激素。

7，炸蜂蛹是什么

蜂蛹營養豐富，風味香酥嫩脆，是真正的純天然美味食品。近幾年在湘西吉首、張家界等地，蜂蛹每公斤售價高達400元，成為當今山里人饋贈親朋的又一名特土產。蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹，這些蜂都屬昆蟲綱、膜翅目、胡蜂等科類的昆蟲。在湘西山區1年可發展2代～5代，采摘期應掌握在高齡幼蟲至變蛹期最宜。蜂蛹系鮮活產品，除鮮炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于貯藏、包裝。人工取蛹蜂房采回后用尼龍紗網將其圍裹，然蜂蛹后在煙霧中熏2分鐘～5分鐘,以驅除躲藏在蜂房內的個別蜇人成蜂。熏后解開紗網除去蜂房表面上的泥土、殘渣、樹皮等雜質。人工取蛹方法主要有2種：一種是用小夾子撤去蛹口壁膜、將蛹及幼蟲從蜂房內逐個取出；另一種是將蜂房口朝下在明火中燒1分鐘～3分鐘，使蛹口壁膜燒光并露出蛹頭，再用手輕輕振拍蓋使蛹及幼蟲從房中脫落出來，個別不能剝脫的再用小夾子夾取。蜂蛹取出后置于干凈的竹箕或盆中。油炸蜂蛹以胡蜂之蛹為主要原料（金環胡蜂蛹為最佳）。烹制時，先將蜂蛹從蜂巢中取出，撿去雜質，用清水漂洗一遍，濾干，倒入油燒至七八成熟的油鍋內，用文火把蜂蛹煎烽至金黃色時，加入少許食鹽，便裝盤供食。這道菜，色澤金黃或淡黃，香氣撲鼻，蛹體外脆里嫩，味美可口，屬高蛋白低脂肪美食。

蜂蛹是指蜂的幼蟲和蛹，用熱油炸一下。炸蜂蛹在云南那邊有，算是很有特色的一道菜。營養豐富，香酥脆嫩。

油炸蜂蛹是在秋季把山里的黃土峰、葫蘆峰或其他峰塊從樹上或土里取來，用食油將峰蛹炸黃，蘸著花椒鹽吃。油炸蜂蛹蛋白質較高、營養極為豐富，而且噴香可口，是難得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鮮活，切不可冷凍或水燙。蜂蛹生吃是最補的，但味道不是最好的，我是這樣做的，做法：把鍋洗得干干凈凈，用微火熱鍋，待鍋里的余水燒化后，將蜂蛹倒到鍋里，輕炒,記得千萬不能放油，一滴油都不要放！過了一會，輕輕“叭”的一小聲，一只蜂蛹的腸胃就受熱暴了出來，然后又是另外一只，因為鍋里沒油，于是那些暴出來的腸胃都粘在鍋上,這就是為什么不能加一滴油的原因了，不到兩分鐘，就完全ok了！切記一不能加油入鍋，二不能炒得太久，小火兩分鐘即可，蜂蛹剛好熟時味道是最好的。

這是一道特色菜，食材就是各種蜂的蛹，富含高蛋白，是養生的好材料。

蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹，這些蜂都屬昆蟲綱、膜翅目、胡蜂等科類的昆蟲。蜂蛹營養豐富，風味香酥嫩脆，是真正的純天然美味食品。