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拌面,拌面要怎么拌才好吃又好拌

來源:整理 時間:2023-05-11 05:55:16 編輯:好學習 手機版

1,拌面要怎么拌才好吃又好拌

1味精,白糖,香油,花椒油(你好想吃嘛點就在加點花椒面),生抽.醋(生抽和醋的比例是1/3,2)辣椒面,老干媽,香辣醬2把你放的料搞勻凈在淋在面上面就是了(想放點蔥花就放點)
拌涼面的話你可以首先如下:1味精,白糖,香油,花椒油(你好想吃嘛點就在加點花椒面),生抽.醋(生抽和醋的比例是1/3,2)辣椒面,老干媽,香辣醬2把你放的料搞勻凈在淋在面上面就是了(想放點蔥花就放點)
買一袋速凍的拌面回家把面一燙 在倒入料包 就可以了

拌面要怎么拌才好吃又好拌

2,拌面怎么做啊

面煮好,撈出來,加冷開水,再撈出來,加你喜歡的菜,拌一拌就OK了
你想做哪一種拌面?最簡單的就是炸醬面。把面在清水里煮熟。然后過水涼透,再把醬料放碗里一拌就可以吃了
1、將面粉用水和成面團,切成面片,坐鍋點火倒入水,待水開后放入面片煮熟撈出過涼,柿子椒切成絲備用; 2、將面包片切成丁放入煮熟的面片中,加入柿子椒絲,加入橄欖油、醋、鹽、白糖、紅酒、黑胡椒、芝麻攪拌均勻即可食用。
拌面:取新鮮生面條放進沸水中煮至5分鐘后加油、鹽、醬、醋、辣椒、最主要的花生醬,加入蔥花一起拌均勻即可入食。喜歡吃拌面的MM、GG可以嘗試吃吃武漢有名的熱干面。也很好吃哦!

拌面怎么做啊

3,如何做拌面

我們有下列面條烹調技術視頻培訓錄像講座。如需請和dtgcjsyjs@sina.com聯系 腸旺面 硬盤分類庫地方特色菜7-貴州篇-1 臊子面 硬盤分類庫地方特色菜7-寧夏篇-1 棒棒面 硬盤分類庫地方特色菜7-寧夏篇-1 撥面 硬盤分類庫地方特色菜7-內蒙古篇-1 怪味面 硬盤分類庫地方特色菜7-四川篇-1 雞絲涼面 硬盤分類庫餐飲20-主食2—四川小吃—1 擔擔面 硬盤分類庫餐飲20-主食2—四川小吃—1 銀絲面 硬盤分類庫餐飲20-主食2—四川小吃—1 榨菜肉絲面(微波爐系列) 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-1 三鮮煎面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-2 三絲翡翠面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-2 肉絲燜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-2 南瓜燜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-2 素面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-2 雪花龍須面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-2 炒蘿卜撥魚 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-2 知味熱干面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-3 抿曲 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-4 河撈面(蝦仁鹵) 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-5 刀削面(清湯牛肉鹵) 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-6 紅面擦尖(番茄肉末鹵) 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-7 刀撥面(三鮮打鹵) 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-8 海螺面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-9 汆魚片海螺湯面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-9 面食宴 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 十八羅漢面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 八珍面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 事事如意面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 糖醋蛋酥面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 什錦貓耳朵 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 香酥雞絲面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 鯉魚鑲面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 甜甜美美 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 打鹵面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-10 翡翠面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-11 伊府面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-12 豆角里脊絲面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-12 夾心面(番茄雞蛋鹵) 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-13 朝鮮冷面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-14 生炒面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-15 刀削面制作 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-16 刀撥面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-16 刀切面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-16 揪片 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-16 剔尖 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-16 撥魚面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-16 雞絲伊府面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-17 豆面條 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-17 煮疙瘩 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-17 切板面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-17 饸饹 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-18 素面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-18 斜旗面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-19 汆面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-19 莜面切條 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-20 炒斜旗 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-21 炒揪片 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-21 炒莜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-21 干炒面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-21 炒疙托 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-21 炒海螺 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-22 南炒面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-23 魚汁焙面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-23 沾片 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-24 潤不溜 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-25 割面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-26 炒撥刀 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-27 雞絲湯面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-28 彈打龍門 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-29 什錦奶油烤面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-30 豆角燜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-31 蒜苔燜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-31 肉絲燜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-31 南瓜燜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-31 拌涼面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-32 羊肉燜魚 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-33 面碼 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-34 牛肉面(微波爐系列) 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-35 炒旗 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-36 三味拌面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-37 好滋味炒面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-38 鹵汁爽滑面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-39 天府勁拉面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-40 新都銀絲面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-41 紅燒牛肉面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-42 蛋炒面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-43 牛肉面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-44 家庭涼面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-45 肉丁炒疙瘩 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-46 板條 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-47 什錦炒面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-48 素燜面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-49 沙茶豬肉面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-50 羊肉汆面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-51 干燒伊府面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-52 咖喱豬排面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-53 肉丁炸醬面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-54 撥魚 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-55 刀削面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-56 拉面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-56 剔尖 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-56 刀撥面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-56 一根面 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-56 酸湯揪片 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-57 炒貓耳朵 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-57 芝士烤面片 硬盤分類庫餐飲20-主食15-面食-58 巧煮面食 硬盤分類庫餐飲21-餐飲綜合-204 彩虹面 硬盤分類庫餐飲22-寶寶廚房-15 牛肉拉面的制作方法、 硬盤分類庫餐飲-23-清真食品-主食-1 肥羊雜面湯的制作方法 硬盤分類庫餐飲-23-清真食品-主食-1
春川拌面 配料:材料 面條: 蕎麥面4杯,鹽,水 調料:紫菜2張,黃瓜1/2個,胡蘿卜1/2個 佐料醬: 醬油,切好的蔥,搗碎的蒜,芝麻,芥茉,醋 操作:1) 在4杯蕎麥面里放鹽水,并在壓面機里軋出面條后放在開水里煮熟,再用涼水漂一漂撈在筐內。 2) 做拌面佐料醬。 3) 把胡蘿卜、黃瓜切成絲,并將紫菜也切成絲。 4) 把面條放在面條碗中,再上面放胡蘿卜、黃瓜、紫菜,并放佐料醬拌著吃。 5) 根據自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。 6) 可以當作拌面吃,也可用泡菜湯、煮面條的湯和肉湯的泡面吃。 * 因蕎麥面沒去皮磨成面而做,所以有點粗糙,稱為拌面 海鮮拌面 配料:蝦仁、蟹螯肉、墨魚、海參、碎花生、醬油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。 操作:1.墨魚內部切交叉花紋使其呈顆粒狀,再切成塊。 2.將面條和蝦仁、蟹螯肉、墨魚分別燙熟。 3.將面袋中的醬料倒入碗中,加冷開水、醬油、醋、糖調開,拌入面條。 4.起鍋后撒上碎花生,可依照個人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。 彩椒拌面片 配料:主料 面粉 輔料 紅、黃、綠柿子椒、面包片 調料 鹽、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄欖油、紅酒 操作: 1、 將面粉用水和成面團,切成面片,坐鍋點火倒入水,待水開后放入面片煮熟撈出過涼,柿子椒切成絲備用 2、 2、將面包片切成丁放入煮熟的面片中,加入柿子椒絲,加入橄欖油、醋、鹽、白糖、紅酒、黑胡椒、芝麻攪拌均勻即可食用 干拌面 配料:雞蛋細面1束、蔥末1茶匙黑醋1大匙、醬油半大匙、橄欖油1大匙、香油半茶匙 操作:1.先將半鍋水燒開(約3杯),放入細面煮熟。 2.面碗內先放入蔥末及所有調味料拌勻。 3.將煮好的細面撈出放入,拌勻即可 蔥油拌面 主料:切面 輔料:豬油、黃瓜絲、蔥、姜 調料:鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料 操作:1、坐鍋點火放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,再放入蔥姜煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開后轉小火煮20分鐘。 2、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將面條煮熟撈出瀝干水分,放入湯汁中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥末即可 涼拌面筋 配料:面筋250克、鮮菇500克、筍尖50克、麻油、白糖少許、老抽2匙、生抽1匙 操作:1.將面筋切絲。 2.鮮菇浸洗干凈,和筍尖用佛水滾熟,撈出攤凍切絲。 3.用大碗盛著加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌勻即成

如何做拌面

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