這個說起來有些尷尬了，湖北往南，也就是接近湖南的地方的人和湖南人一樣普通喜歡吃辣，我就是湖北人，住在和湖南僅一江之隔的監利，這邊的湖北人和湖南人的飲食幾乎無二，喜辣重口味，當然是指大多數。一般情況下，自己一家人吃飯，還是說吃早飯，飲食使用一次性筷子，自改變開放以來，不管在外面吃方便快歺，還是在家庭受到很多人喜歡，真的只有湖北人喜歡用一次筷子嗎。

1、吃飯啦，你們家鄉話怎么說？

江西人贛語表述“恰飯”是“吃飯”的意思；“恰早飯”是“吃早飯”的意思；“恰晝飯”是“吃中飯”的意思；“恰夜飯”是“吃晚飯”的意思；“恰什力”是“吃什么”的意思；“泥恰力么”是“吃了沒”的意思；贛語的詞匯和表達：“日頭”是“太陽”的意思；“夜里”是“夜晚”的意思；“月光”是“月亮”的意思；“霍閃”是“閃電”的意思；“日上”是“白天”的意思；“當晝/晝時”是“中午”的意思；“第日/明朝”是“第二天”的意思；“屋里”是“家”的意思；“灰面”是“面粉”的意思；“清湯”是“餛飩”的意思；“眠夢”是“作夢”的意思；“通書”是“黃歷”的意思；“話（wa）事”是“說話”的意思；“吃贏手”是“占便宜”的意思；。

2、湖北人請你吃飯，必備菜品是什么啊？

湖北有17個省轄市、州和林區，各個地區的風土人情和飲食習慣也不大相同，其它地方不好說，作為一個天門人，如果親朋好友來我家做客，首選必備菜應該是家常蒸菜。天門是蒸菜之鄉，萬物皆可蒸，先不說那些高大上的“天門九蒸”。在天門，幾乎所有的家庭主婦都會做蒸菜，從日常到宴席，大家也都愛吃蒸菜，如果家中來客，待客首選自然也是蒸菜。

天門蒸菜分為素蒸和葷蒸，即蒸菜、蒸肉和蒸魚，蒸菜一般選用本地茼蒿或烏白菜切碎，加調料和粳米磨成的粉攪拌均勻之后上甄蒸熟即可。也有蒸南瓜、芋頭或蓮藕的，不過蒸菜一般會與肉、排骨和雞等一起蒸，吸收了動物油脂的蒸菜，味道會更好一點，蒸肉也稱扣肉，先將五花肉切成1公分左右的肉片，加調料與粳米粉一起拌均，碼放整齊后然后與紅薯、土豆或藕塊一起蒸，肉蒸到酥爛即可。

還有蒸排骨、蒸雞等，做法與扣肉類似，肉圓子裹上糥米蒸熟之后叫蓑衣圓子，既好吃又好看。蒸魚的話有清蒸鱸魚、泡蒸鱔魚、鯽魚蒸蛋、泡蒸甲魚等，本人吃貨一枚，不是專業廚師，做法這里就不作細說了。天門特色的臘肉、臘魚和臘腸也是不錯的選擇，天門人腌制臘肉臘魚，采用自然風干，沒有煙熏的味道。天門漁業資源豐富，天門人做臘魚一般都是選用青魚，

臘魚剁成塊，無論是煎還是蒸，都非常好吃，不僅下粥下飯又下酒，就是當零食吃，都讓你吃了一塊還想再吃一塊，根本停不下嘴。最下飯的一碗菜，莫過于紅菜苔炒臘肉，可能紅菜苔和臘肉可能很多地方都有，但只有天門本地的才是我記憶深處最美的味道。年關將近，在外拼搏一年的天門游子們也即將返鄉，辛苦一年了，就用家鄉的美食來犒勞一下自己吧！同時也歡迎全國各地的朋友們來天門做客！，

3、湖北人為什么喜歡用一次性碗筷？

飲食使用一次性筷子，自改變開放以來，不管在外面吃方便快歺，還是在家庭受到很多人喜歡，真的只有湖北人喜歡用一次筷子嗎？一次性筷子在吃飯之時使用不但衛生，還可以防止傳染病患者感染別人。如果人客多，一次性筷子方便又省事，誰家也不可能買那么多筷子放在家里吧。一次性筷子吃飯好處那么多，誰又不喜歡？難道只有湖北人最喜歡嗎？@咸寧資訊爆料說真話，知真相，了解更多民生熱點資訊，殘疾人事件請［關注，評論，分享，轉發，點贊！］，

4、湖北人是什么體質？平時飲食吃辣椒多么？

這個說起來有些尷尬了，湖北往南，也就是接近湖南的地方的人和湖南人一樣普通喜歡吃辣，我就是湖北人，住在和湖南僅一江之隔的監利，這邊的湖北人和湖南人的飲食幾乎無二，喜辣重口味，當然是指大多數！而在襄樊這些接近河南的地方又喜歡吃清淡，喜面食！武漢人的飲食又普通帶甜，去武漢出差有幸見識過，最有名的熱干面也是甜的，吃飯時發現鯽魚也放了糖，很少有很辣的菜，這口味似乎又偏向廣東！比如一下湖北的飲食，就是口味沒有統一，隨著別人的口味而變化，可能也是八大菜系沒有鄂菜的主要原因吧。