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南粉北面,南粉北面怎么樣

來源:整理 時間:2022-10-14 17:23:34 編輯:上海本地生活 手機版

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1,南粉北面怎么樣

東西沒吃過所以給不了你什么意見,就是那種用幾個簡單的模具就能在墻上做出很生動的畫,畫很好看,而且我也覺得以后的前景肯定也很不錯這名字起的不錯,但是我覺得有特色的東西就肯定會流行起來,說到特色我不得不說我最近才看到的一個叫天一背景的東西

南粉北面怎么樣

2,廣西叫南粉是什么粉

根據您說的南粉,應該是在南寧的老友粉。老友粉是到南寧必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而來,是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣,湯料香濃,夏天吃開胃,冬天吃她驅寒,深受食客歡迎。或者,在湘潭地區,紅薯粉,又稱南粉,是一種由紅薯為原料,靠紅薯內的淀粉來制作的一種粗糧制品,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點,經常食用有利于營養均衡,增進腸道蠕動,有利于通便。網上也有“南粉北面”的說法。

廣西叫南粉是什么粉

3,南粉北面的加盟方式是怎樣的加盟費是多少

南粉北面項目采用終身一費制的收費方式,投資者前期的市場考察、店面的選址、人員的招聘培訓、裝修的設計和監理以及后期新產品的更新等,都是由總部的各專業人員提供全程的跟蹤指導服務。加盟費的多少是根據您投資店面的類型來確定的,如果您投資“風味精品店”,加盟費只要1.9萬元,“風味速食店”加盟費只需2.9萬元,“風味形象店”加盟費僅要3.9萬元,另外每種加盟類型總部會一次性收取權益金和保證金。0

南粉北面的加盟方式是怎樣的加盟費是多少

4,上南粉是什么

上南粉其實是“南粉北面”的統稱,是一種川渝小吃?!澳戏郾泵妗敝饕怯芍袊纥c大師、川渝小吃泰斗何玉柱先生與其關門弟子喬光杰先生聯合創立· 其第一家創始店開設于重慶渝中區,當時取名為“橋抄手(餛飩)”,店面總面積約50多平米,主要經營產品有特色面類、經典粉類等。這種小吃吸取了南北美食之精華;突出精品粉面之特色。 因小店產品口味特點突出;裝修風格新穎;經營思路定位準確,因此,很快被附近的人 們所追捧,生意非?;鸨33霈F排隊就餐的現象。擴展資料:“南粉北面華人風味餐飲”在傳統川渝美食基礎上,選用了最精選的面類產品和粉類產品,通過標準化操作工藝和工業化原料加工程序,從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合,使產品在達到“香濃味美、健康營養”的同時,完全適應了大江南北各類人群的食用。“南粉北面”采用標準化的制作工藝,原材料工業化加工生產,核心物料超低價集約化采購配送方式,讓加盟店在保持品質統一的同時,最大程度降低了營運成本,提高單店在市場經營中的核心競爭力。參考資料來源:百度百科-南粉北面

5,請問有誰吃過南京的南粉北面

南京的南粉北面南粉北面(學府路店)南京市玄武區學府路南粉北面(衛崗店)南京市玄武區童衛路6號南粉北面的味道很不錯消費人群 ----大眾消費品種很多,香芋粉,河粉,米線,面條,抄手,炒飯,應有盡有。東西很多,選擇很多,適合的人也很多,所以去的人也很多而且價格很實在,沒有超過10元的。
很好吃啊 但是我去過兩家店 同樣吃的 做的味道卻差好多 不知道為什么鮮肉馬蹄餛飩 擔擔面 河粉 都很好吃最喜歡川燒牛腩飯! 很適合學生 周圍的上班族衛生好一點的話 就更好了 還有就是人多的時候 老要拼桌吃。。。

6,英法兩國地域上隔得那么近為什么飲食習慣如此不同

英法兩國地域上隔得那么近,為什么飲食習慣如此不同?“南粉北面”似乎是中國傳統飲食的基本格局!“一方水土養一方人”!地理環境造就了人們飲食習慣!南方人尤其是江浙滬一帶,自古以來就是魚米之鄉,豐盈富足,再加上南方交通發達,自古以來就是商賈云集之地,人們見多識廣,思想活絡,物產豐富,所以他們的飲食文化很是高雅關于南方與北方飲食習慣,它們最大區別是主食區別比較明顯,南方多以稻米為主食,因南方水系發達,多以生產稻米為主,南方人以米為主食。北方飲食以面粉做成饅頭、餅。而在一些常規食品的口味卻又相反,比如”粽子”。大家認為的擁有大量咸食的北方,粽子也應該是咸的,然而卻是甜的;而認為萬物皆可甜的南方,粽子卻是咸的,感覺有一種認知上的反差萌。一方水土養一方人,當地人的世代繁衍,己經和自然渾然一體,相當于一個小宇宙,包括自然界、生物鏈、生態鏈、物質循環鏈等等,而當地的人文民俗就是這個小宇宙的沒有開始的開始和沒有盡頭的盡頭的全部陰陽衍化信息?;蛟S有歷史因素,地質因素吧。畢竟北方曾經都是中原文化聚集地,經濟文化,糧食儲備都相對南方強,而南方曾經被稱為南蠻,就說明了在過去很長一段時間里南方相對困苦,所以野味吃的多北方冬天雖冷,可那是戶外,屋內可是溫暖如春,有些供暖充足的房子,二十五六度都是常態。再冷的天氣,只要回到溫暖的家,凍僵的軀體就會得到舒緩。那種愜意,那種舒適,那種只穿內衣涮著火鍋看窗外飄雪的自在我認為每個地方的飲食習慣都已經流傳上千年了,什么都敢吃也就是改革開放以后南方人有錢了就啥也敢造了沒什么不敢的了,北方人還是比較傳統的

7,南粉北面項目適合北方嘛

聽說南粉北面在北方的加盟店還比較多樣,他家的產品口味有辣的也有不辣的呀,應該沒問題的。“南粉北面”不就是南方的粉,北方的面嗎!呵呵
你好!我是重慶的,我吃過南粉北面,就在觀音橋,舉得還是挺不錯的,環境比較好,我看他們的介紹,好像上面說的是,東西南北的面類和粉類都可以找得到影子,應該可以的如有疑問,請追問。
南粉北面特色是粉類和面類,南北就是面向全國大江南北。從細節是講南方的人喜愛吃粉類,北方的人喜愛吃面類,所以很合適北方。
問我啊,我是該品牌的加盟商,QQ:34799507

8,面條做法

面條做法大全   引導語:有一句話叫做“南粉北面”,面食在北方來說就相當于他們的主食。但是,面條的做法你都會了嗎?下面就跟著我一起學學面條該如何去做吧!    一、最簡單的拌面 。   燒水,水要多一點,   碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末, 然后水開下面,少許硬一點,   放在碗里一拌。如果是堿水面,這時可加一點上好的醋。 千萬記住先后程序,否則味道就不一樣。   如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。   二、西紅柿雞蛋湯面   先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放面條至熟,加胡椒味精。   三、炒面   小白菜、肉絲、香菇絲。 下面,少許硬一點。 撈出,放冷水沖,漓干水分。   大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加面條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把面條抖松,面條和作料盡量拌勻,白菜不能黃。   建議:1 吃炒面的時候加點上好的醋。   2 里脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。    四、蝦米面   先放蝦米(要買質量好的)在水里小煮片刻,再給油,放面條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。    五,最簡單的涼(拌)面 。   燒水,水要多一點,   淺口的不銹鋼鍋,加麻油,待用。 碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末, 然后水開下面,少許硬一點,   放在有麻油的鍋里,拌勻,放在空調前面吹1-2分鐘,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。 然后,放在碗里一拌。如果是堿水面,這時可加一點上好的醋。 千萬記住先后程序,否則味道就不一樣。   如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。    六、西紅柿雞蛋打鹵面   西紅柿雞蛋鹵的做法非常簡單:把洗凈的西紅柿去蒂后切塊,雞蛋打碎攪勻備用。燒熱油鍋(稍微多放點油),先炸雞蛋,成形后撈出,余油留在鍋里,加蔥花煸一下,把西紅柿放進去翻炒一會,加雞蛋混合,添水后略煮一小會,待通紅的湯汁燒開起泡了,加鹽加味精起鍋。(這就是西紅柿炒雞蛋的做法吧?聰明!但是做面條的鹵需要多加一點水,而且要多放一點鹽,這是關鍵哦。)   煮面條這點事好像就沒啥可說的了,掛面也好手搟面也好煮熟就行了,只是煮的過程中記得要略放一點鹽,撈出來后放在涼開水里浸冷,和做好的西紅柿雞蛋鹵一起攪和攪和就大功告成了。    七、最簡單燜面的做法   你先把油熱了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;   把少量肉陷(喜歡肉片的可以用肉片,喜歡素食的可以不放)、蔥、姜、蒜、少量鹽、醬油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成塊的土豆(塊不要太厚),再放適量的鹽和醬油然后翻炒一小會;   放入一個或2個西紅柿再翻炒一下;   然后放入水(水放的不要沒過菜,水的量很重要),等水沸騰后把面放在上面,蓋好鍋蓋,大概中火燜15分鐘左右(要定時去看下水,可不要糊鍋哦,如果水不夠,可以適當加點); 水基本沒有后關火,然后把面和菜翻勻就可以了 簡單吧    八、經典面條做法寶典[經典]   面條的作法:以下都是以一人份為準的份量   材料:雞蛋兩個,青椒兩個(要是不喜歡吃辣的,可以減半)。   請先把你的手洗干凈,這樣是比較的衛生?!帮埱氨愫笠词帧?當然了,炒鍋也得洗干凈,把雞蛋打破,倒進碗里,用筷子把蛋青蛋黃攪勻了,把油少許輕輕的到進鍋里,過來一會你會發現油還沒有熱,這是因為你沒有打開炊具的打火器!輕輕的打開打火器,等油冒煙了,輕輕的把攪勻的雞蛋以鍋的中心為圓心從上到下,慢慢的倒進鍋里。等到雞蛋在油的作用下開始膨脹,趕緊不要看電視了,抄起鍋鏟(炒勺)把煎好的`雞蛋翻起來,最好是翻大鍋的一邊,趕緊把切好的青椒絲倒進鍋里,炒10秒鐘左右就趕緊和雞蛋攪在一起,拌勻,稍微的炒一會,放鹽少許。記住千萬不要把雞蛋燒成黑色的!!!看到雞蛋已經變成深黃色,青椒絲也快熟了,出鍋!炒鍋也不要洗了,就倒進清水,一般是鍋的三分之一強,因為面條熟后是很會吸水的,以防止面條做好后,水不夠而聚集在一塊,難看也難吃!!大火猛燒,水開了,要先放鹽,把鹽化開,用筷子蘸少許的水,試試咸的程度,一般這個時候,要稍微的咸一點,因為你還沒有放面條。面條放進后,用筷子把面條仔細的分開,以防止他們遇水粘一塊!!這時候要把炒好的雞蛋倒進去。等水開了,用筷子把面條和菜攪勻,再煮,要是喜歡吃小白菜的話,就在你熄火之前把它們放進去,用面條押在湯里邊。一小會兒,熄火!下面的就不用說了吧。只是最簡單的作法。   九、扁豆燜面做法   兩種扁豆燜面做法,至于喜歡那種做法就看自己愛好了   1、 選手趕面   2、面條先揪的短一些,放蒸鍋隔水蒸8成熟,看面條情況,如果軟面條就8成熟,硬面條就多蒸一會,關鍵是注意不要粘在一起   3、邊蒸面條邊把豆角切成絲、也可掰成2-3cm長的段段;把肉切成絲,用醬油拌一下;愛吃菜的就多準備豆角   4、熱油,下蒜蓉,下肉翻炒變色;下豆角翻炒變綠;這時面也蒸的差不多了,拿出來放到豆角上,放少許,放點醬油,蓋鍋蓋。   5、時時翻炒,注意別煳鍋,豆角熟了放鹽,出鍋前來點雞精就ok了。 因為面在炒之前差不多已經熟了,所以只要保證豆角熟了就好了。   2、 兩人份配料:   主料:豆角一斤,洗凈,切成段   肉3兩,可根據個人喜好增減,切成肉片,用少量鹽,醬油。。。腌幾分鐘。 細面條一斤,如果面條過長,適當切幾刀   佐料:油,醬油,鹽,雞精    十、武漢熱干面   熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、北方炸醬面并稱為我國五大名面。   它既不同于涼面,又不同于湯面,制作的方法是先招面條基本煮熟,然后攜起來排油攤涼,吃時再在開水內滾燙幾下,瀝水,加上芝麻醬、蝦米、蔥花、醬蘿卜丁、小麻油和醋等性料拌勻。 其源于三十年代初期漢口長堤街賣湯面的李包,他怕未賣完的湯面發餿變質,便把它撈起來晾在案上,不小心撞倒油壺,他就把流出來的麻油拌到面條里。第二天,他把這些面條放在沸水里滾燙幾下,撈起來拌上佐料,熱氣騰騰,香氣撲鼻,使人爭相購食。有人間他這是什么面,他脫口而出,說是"熱干面"。人們說熱干面好,他從此就專賣此面。有些飲食攤販看他生意興隆,便向他學藝,也賣起熱干而來。 選料    十一、花生醬意大利面   材料:蔥,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,醬油。   制法 1.面條著熟;   2.蔥,姜,蒜,辣椒面,和泡辣椒,醬油。切好,待用;   3.鍋里放油,將花生醬倒入化開,放入煮好的面條上,拌好;   4.鍋里放油,燒熱,然后澆在2上;   5.4和3充分攪拌即好。   特點:上口時香氣撲鼻,耐嚼有味。    十二、適合中國人吃的意大利面   原料:意大利7號通心面、洋蔥、市子椒、 蝦、魷魚、番茄醬、鹽   意大利面用鹽水煮12-14分鐘,魷魚用開水燙一下,洋蔥用肉末炒香 加市子椒、蝦、魷魚、番茄醬、鹽 拌入煮好的意大利面哦了。 加點綠青椒或新蘭花就更好看了。   大廚不敢當,家常炒面倒是會,面煮好備用。起鍋,尖椒絲,頭菜絲,肉絲,元蔥絲,炒香后放入煮好的面,放一品鮮醬油(最好東古牌的),鹽,味素少許,炒勻即可。愛吃辣的可以點少許辣椒油。    十三、家常炒面的做法 :   主料:面條   輔料:火腿、香菇、油菜、洋蔥、雞蛋   調料:鹽、味精、醬油、辣醬   烹制方法:   1、將洋蔥、火腿、香菇分別切成丁,面條煮熟撈出過涼備用;   2、坐鍋點火倒油,油熱后下洋蔥煸香,依次加入香菇、火腿、油菜,加鹽炒勻,將面條放入翻炒均勻,加入醬油、辣醬、鹽調味,放入雞蛋炒熟,調入味精出鍋即可。   特點:咸香爽滑,營養豐富。 ;

9,為什么在中國會有南粉北面的說法

地域差異不同,同樣因為氣候文化等等,形成了北方面食南方吃粉的說法,北方粗狂豪放,饅頭就著菜就吃了。南方細膩柔和,慢慢享受的食物,不那么辛辣刺激。作為北方人的回答。
如果是開加盟店,我覺得你必須要親自去總部看看才能知道是真的還是假的 去之前關注一下他們的網站之類的有沒有其他店的照片吧 證件可以偽造 但是照片偽造難度比較高 每一家加盟店即使裝修風格是一樣的 細節都會有差別的 照片是能說明問題的 視頻報道也可以參考一下 至少能有一個感官的認識吧。我覺得手工蠟燭店還不錯 顧客可以做出自己的創意個性蠟燭 很有意思啊。搜索“蠟燭連鎖店”,可以找到很多的!現在很流行diy模式的,也就是顧客自己動手隨心創作屬于自己的個性蠟燭哦!

10,加盟南粉北面怎么樣

看你開在哪兒了,我經常天南地北,覺得那種快餐式的中餐,像是真功夫,老娘舅,都挺好,關鍵就是,快,快,快!干凈點!再干凈點!再干凈點!這就是對火車站的要求。對學校,基本沒要求,因為學生什么都吃,只要平價味道好,平價,平價,開在市里的話,大家要是有時間,都不怎么吃快餐,要是吃,你就得保證味道好,糧食不能陳舊,因為有時間的時候,人會嘴刁。至于南粉北面,都木有聽說過啊。
南粉北面中式風味餐飲” 1999年面世于“美食之都”——重慶,由中國面點大師、川渝小吃泰斗何玉柱先生與其關門弟子喬光杰先生聯合獨創.目前在有6家直營店都在重慶的,全國加盟的有300多家..價格是大眾消費群體,定價3-15塊之間.最有特色的是牛肉香芋粉,馬蹄償筏稗禾織鼓半態報卡抄手和姜鴨面,都被食客公認的美食.也獲得了中華名小吃稱號的.投資南粉北面分3個級別的,最少要投資8-12萬.

11,有誰吃過南粉北面

我吃過啊,味道我個人感覺還不錯,里面也就是南方的米和粉的特色飯,北方的面食特色
我吃過南方的米粉,味道酸辣麻,不錯。北方的面,我覺得還是陜西的味道豐富些。
南粉北面”風味小吃快餐是一個源于川渝小吃世家的餐飲項目。它經歷幾代人的辛苦摸索和努力發展,至今,已發展成為川渝小吃快餐行業的典型代表、領軍人! 南粉北面中華名小吃,地方風味小吃,風味快餐淵遠流長。深受廣大消費者歡迎?,F今餐飲市場上,經營高檔餐飲投資大、管理難,獲利無幾。經營特色小吃卻是生意火爆,無論是路邊、車站、小區里的小店,還是商場、餐廳內的檔口,每到用餐時間,都是食客云集,人滿為患,經營者獲利豐厚。怎一個"火爆"了得啊!中華名小吃,擁有臺灣休閑特色餛鈍、餡餅鍋貼、阿里山腸粉、冷/熱飲、西點等幾十個品種,色、香、味俱全,滿足不同消費者的需求.最近推出韓國地道口味的特色韓食也得到眾多消費者的好評,地道韓國原料\韓式風味!不僅在主要原料中原汁原味的提供了人體所需的各種營養成分,還輔助了十幾味中藥材,具有強身健體,滋陰補陽的獨特功效,現做現賣,優勢明顯,成為年輕人、甚至不少中老年人眼中當之無愧的“特色美食”. 南粉北面中華名小吃名師傾情奉獻:口味絕對地道,產品絕對過硬!總部還將進行持續的技術升級,不斷創新開發的新產品,免費輸送到全國加盟店,提升加盟店經營收入,讓加盟店利潤更可觀,火爆更持久. 最近推出川渝地道口味的特色產品也得到眾多消費者的好評,地道材料料\特色風味!經營者十店合一,利潤翻翻!
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