糧油是微利行業(yè)，油脂在百分之二，面粉在百分之五，大米在百分之七。一、要看地區(qū)，小規(guī)模的糧油店利潤(rùn)在南充下面的鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者是比較偏僻的地方利潤(rùn)還是不錯(cuò)的，南充主城區(qū)都有很大的商超，產(chǎn)品更加齊全，價(jià)格也更低，小規(guī)模糧油店壓力比較大，糧油店銷(xiāo)售非常穩(wěn)定，一般做糧油店的都在8年以上到20年只要你不想別的這個(gè)生意基本不賠。

1、在南充做糧油零售為主、批發(fā)為輔的生意，利潤(rùn)怎么樣？

糧油店在我們?nèi)粘５纳钪衅鸬降淖饔每梢哉f(shuō)是非常重要，很大地滿(mǎn)足了人們?nèi)粘Ｉ畹男枨螅裆钪械募Z油米面這些都是必需品，在市場(chǎng)上也是有需求的。糧油是微利行業(yè)，油脂在百分之二，面粉在百分之五，大米在百分之七，但是糧油店銷(xiāo)售非常穩(wěn)定，一般做糧油店的都在8年以上到20年只要你不想別的這個(gè)生意基本不賠。現(xiàn)在在網(wǎng)購(gòu)和大型超市沖擊下賣(mài)不起價(jià)格了，主要還得靠薄利多銷(xiāo)，

一、要看地區(qū)，小規(guī)模的糧油店利潤(rùn)在南充下面的鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者是比較偏僻的地方利潤(rùn)還是不錯(cuò)的，南充主城區(qū)都有很大的商超，產(chǎn)品更加齊全，價(jià)格也更低，小規(guī)模糧油店壓力比較大。二、糧油店額利潤(rùn)也受經(jīng)營(yíng)品種影響，主要糧食和油利潤(rùn)率稍微低一點(diǎn)，但是量大，雜糧利潤(rùn)稍微高點(diǎn)，但是量小，你以為錢(qián)那么好賺呢，風(fēng)險(xiǎn)和利潤(rùn)并存。希望對(duì)你能有所幫助，

2、準(zhǔn)備賣(mài)大米、面粉和油，應(yīng)該在哪里進(jìn)貨？

我看了各位答友的回答，缺些實(shí)錘，我說(shuō)一些與他們不同的知識(shí)點(diǎn)。大米、面粉、都屬于民生類(lèi)產(chǎn)品，一般每個(gè)地區(qū)都會(huì)有此類(lèi)產(chǎn)品的加工廠(chǎng)，哪怕像是金龍魚(yú)、金沙河等大品牌都會(huì)在全國(guó)各地建立分廠(chǎng)來(lái)節(jié)約運(yùn)輸成本。所以進(jìn)貨的渠道一般不難找，市場(chǎng)上能加工這些民生產(chǎn)品的就那么幾家，只要像同行打聽(tīng)下，很好找，一般有三種渠道可找到貨源：1）散戶(hù)手里，如果資金較為充足的話(huà)，不妨在農(nóng)民手里收購(gòu)一些質(zhì)量較好的產(chǎn)品，然后自己去弄手續(xù)（合格證），然后售賣(mài)。

2）中間商手里，一般每個(gè)城鎮(zhèn)都會(huì)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)批發(fā)糧油的市場(chǎng)，一些有實(shí)力的批發(fā)商有自己的品牌和貨源，不妨直接找他們直接進(jìn)貨，有可能的話(huà)最好簽下一個(gè)品牌的代理權(quán)，3）直接廠(chǎng)家發(fā)貨，市面上流通的面粉上都有廠(chǎng)家的聯(lián)系方式，可以直接去電聯(lián)系，哪怕你進(jìn)貨的數(shù)量達(dá)不到廠(chǎng)家的要求，廠(chǎng)家也會(huì)推薦你到距離最近的代理商那里取貨，價(jià)格雖然高一些，但質(zhì)量和售后還是有些保障的。

賣(mài)大米要注意事項(xiàng)大米有新米、陳米之分，新米水分較足，對(duì)儲(chǔ)存條件要求較高，會(huì)發(fā)霉，陳米會(huì)生蟲(chóng)，而且口感會(huì)下降。如果是開(kāi)一家糧油店的話(huà)，最好懂一些行內(nèi)知識(shí)，比如什么是拋光米、水洗米、陳米、長(zhǎng)粒香、珍珠米、粘米以及打蠟米等，大米最出名的就屬東北大米了，但東北大米也分品牌、地域，所以在進(jìn)貨的時(shí)候要稍微留一些，菜鳥(niǎo)很容易被坑，別問(wèn)我為什么知道。

賣(mài)面粉要注意事項(xiàng)面粉與大米相同，但產(chǎn)地不同，面粉大多產(chǎn)自山東，以山東的一些面粉最出名，面粉的好壞取決于它原材料，小麥的飽滿(mǎn)程度、以及成品后的含水量、面粉純度等有關(guān)系，高筋粉與低筋粉是有一定標(biāo)準(zhǔn)的。其實(shí)開(kāi)糧油店最重要的就是倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，不然新面粉、濕度大很容易發(fā)霉，賣(mài)豆油要注意的事項(xiàng)最出名的“地溝油”必須要注意，因?yàn)槭澄镞@個(gè)東西不像其他行業(yè)，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，輕則壞肚子，重則要人命的。