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1，唐山的地方特色

有個叫蜂蜜麻糖的和格扎（小吃）是唐山的特吃唐山人民都愛吃

除了有錢就是環境不好

唐山的特色是麻糖！！！是唐山的特色

遷西板栗

唐山的地方特色

2，唐山都有什么特色

京東板栗果殼色澤鮮亮，殼內澀皮易剝，果仁淡黃，肉質細膩，品味甘甜香脆，尤以糖炒后更為可口。京東板栗營養豐富，含蛋白質10.7%、脂肪7.4%、糖10-20%、淀粉60%，并含多種維生素和脂肪酸等，具有養胃、健脾、補肝強身作用。又由于其含有大量易吸收的可溶性糖，亦是老弱嬰幼的滋補佳品。海產品唐山海岸線長170公里，海岸平直，水深較淺，潮間帶寬，淡水河口十余處，形成了重要的經濟魚類及甲殼類動物產卵場和索餌場。對蝦、毛蝦、海蟹、蚶子、海米及各種魚類是唐山沿海的特產。唐山蜂蜜麻糖經配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等制作工藝，其色澤新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜。唐山酥糖擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名.此產品用大米,麥子等糧食作物,以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精制而成.色澤金黃,大小象10厘米長的金條. 入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且營養豐富,連沒牙的老人和小孩也極愛食用.唐山棋子燒餅因狀如小鼓、個似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存

唐山麻糖、花生酥、劉美燒雞、萬里香燒雞、板栗、水蜜桃、鴨梨、還有很多很多！~

唐山有麻糖

麻糖

簡單的說重工業多，采煤多，有人人多，好車多消費高。

唐山都有什么特色

3，唐山有什么 好吃的特色

唐山特產就是蜂蜜麻糖、糖炒板栗和棋子燒餅

有家仙客來涮羊肉，那羊肉好，我不太喜歡吃七星椒的，上次去南新道那家店吃，那羊肉就跟自己買的鮮羊肉自己在家涮著吃一個味，仙客來就在友誼里小學旁邊，我從上小學開始那家店就一直火，現在也是

唐山小吃的特點不像四川、西安、上海、重慶等地方的小吃那樣有著鮮明的口味，由于地處中原地帶且毗鄰京城，唐山的小吃可謂集成了全國各地小吃的口味，加上清朝滅亡后許多宮內御廚來到冀東一帶更使唐山的小吃帶上了幾分皇家色彩。在眾多唐山小吃里我最喜歡的要數糖炒栗子、蜂蜜麻糖、棋子燒餅以及“咯蔗”這幾樣，這幾樣小吃可謂使唐山小吃的“杰出代表”，我也將做一些大概的介紹。唐山的京東板栗是馳名中外的土特產，以味甘、粒實著稱，因形狀一面扁平稱為板栗。上好的京東板栗用紅糖炒制，板栗紅中透亮、向空氣中散發著香甜的味道。我也吃過別的地方的糖炒栗子，從外觀上看似乎和唐山的板栗沒有太大的差別，吃到嘴里卻不免感覺栗質疏松、味道欠佳。京東板栗炒過后皮會和仁分開，剝起來十分容易，吃在嘴里口感香甜，回味無窮。隨著科學技術的發展，近些年來京東板栗還出現了一些其他做法，像板栗汁和板栗仁也同樣得到了人們的喜愛。在板栗之鄉唐山市的遵化和遷安一帶還能吃到其他做法的京東板栗，味道同樣讓人叫絕。和糖炒栗子一樣，蜂蜜麻糖也是一種味道香甜的唐山小吃。在春節的這段時間里，走在唐山的各大商場里面都能看到各種包裝的蜂蜜麻糖。在燈光的照射下蜂蜜麻糖更加顯得色彩鮮亮，里面的蜂蜜給人一種蠢蠢欲滴的感覺，加上麻糖上面黑芝麻的點綴可謂色香味俱全。蜂蜜麻糖的做法并不簡單，需要經過配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝。在能工巧匠的精心制作下，所制麻糖色澤新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜

1 老邊餃子館（天元，賓館附近各一家） 2 富貴貓（有幾家店，大昭公園西側，國防道南有一家） 3 老呔（開灤醫院后面） 4 鳳凰園（西山道，大里路，海關，輕工大廈各一，口味一般，價格便宜，量大，實惠） 5、蜀都小吃---華巖路上長寧道南，西山道各一（各式小吃，非常便宜）開發區火炬路（大餐，有點貴，水煮魚不錯） 6、新華副道（新華電影院對過）有一家叫川菜樓，它家的毛血旺、明爐鮮兔、泡菜、宮爆雞丁……總之是全部都超級棒！只是環境不太幽雅 7、南海漁家---建設路（黨校附近） 8、草魚王---龍澤路北端（好吃不貴~） 9、七星椒火鍋---建設路南端（感覺這是最好吃的火鍋） 10、鴻嘉老字號餃子--北新道、大里路？（特別愛吃） 11、香香豆花－龍澤路上，一聽名字就是川菜，環境不錯。百順德粥屋：除了粥，別的都不太好吃。

唐山有什么好吃的特色

4，唐山有什么好吃的特色

唐山菜屬于典型的北方菜，受山東菜和宮廷菜的影響較深，口味偏咸，外觀樸實，分量十足。特色菜肴有海參扒肘子、醬汁瓦塊魚、紅燒裙邊等，蜂蜜麻糖、棋子燒餅則是當地人特別喜愛的風味小吃。蜂蜜麻糖：經過配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等多道工藝，色澤淡黃，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜。酥糖擁有上百年歷史，與唐山麻糖齊名。此產品用大米，麥子等糧食作物，以純手工的方式熬成糖稀，再加入純花生粉精制而成。色澤金黃，大小象10厘米長的金條. 入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾。且營養豐富，連沒牙的老人和小孩也極愛食。棋子燒餅因狀如小鼓、個似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存。東陵糕點其外皮色澤以紅、白為主，但所用餡料及裝飾不同：松餅色白，上嵌3個核桃仁，內為白糖餡，間有松子仁；玫瑰餅表皮色紅，印有6朵玫瑰花瓣，餡以白糖、玫瑰花為主；太師餅表皮色白，沾有芝麻，內為豆沙餡；龍鳳餅表皮色紅，印有龍鳳圖案，餡以白糖、香蕉、玫瑰絲為主；山楂桃呈桃形，表皮上紅下綠，餡以山楂為主。除“大八件”外，還有“小八件”及蟠龍酥、蓮花酥、佛手、菊花、柿花、二龍吐須等多種式樣，造型別致，色澤美觀，口感酥脆，綿軟酥松，味道有香甜、咸、酸諸味。醬汁瓦塊魚河北風味包括三大流派：冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主，以烹制鮮活海產原料見長。特點是原料豐富，刀工細膩，口味清鮮，講究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，別具風格。唐山綠豆咯扎咯扎是唐山的名食之一，是百姓逢年過節，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物。在當地，甚至還有"不吃咯扎宴，不算到唐山"的說法。

唐山沒有什么特色的小吃，如果說好吃的話，小一點的飯店經濟又實惠，南新道有個川王府，不是一般的好吃哦。大潤發1層的阿香米線也不錯的