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上海的特色,上海有哪些特色

來源:整理 時間:2022-11-08 16:41:38 編輯:上海本地生活 手機版

本文目錄一覽

1,上海有哪些特色

美麗

上海有哪些特色

2,上海的民俗特點 簡述20字左右

上海的海派文化就是兼容并蓄,比較寬容,務實,高效,開放。

上海的民俗特點 簡述20字左右

3,老上海的特色

還有老上海的夜景,不夜城嘛,還有人力拉車坐在后面的都是闊老爺 闊太太,還有百樂門
一般說起老上海的話,會聯想到田子坊豫園城隍廟之類的地方,但是近段時間在外灘十六鋪碼頭附近有一個專門體驗老上海的展館,叫“時光弄堂”,時光弄堂是一個文創場館,是以一個全新的游玩體驗帶人們“穿越”回上世紀30年代的老上海,體驗老上海的別樣風情。

老上海的特色

4,介紹上海美食特色急需

我介紹你一只上海特色菜:“滑炒蝦仁”。以鮮活河蝦去殼上漿,用滑炒方法烹制而成。成菜色澤素雅,肉質滑爽脆嫩,口味鮮香清淡,食后盤中無油、無汁、無芡,堪稱一絕。原料:蝦仁6000克,蔥20克,姜、胡椒粉各2克,精鹽6克,酒5克,蛋白半個,淀粉10克,味精、香油1克,油50克。 烹飪方法:1.蝦仁用精鹽水抓洗后,再以清水沖洗瀝干;2.蝦仁瀝干至無水份,調入精鹽、酒、胡椒粉、蛋白、淀粉腌10分鐘,另外蔥切段,姜切片待用;3.油溫熱后投入蝦仁,一變色即可撈出,另用油入鍋,依序下蔥段、姜片及蝦仁,快速調入精鹽、味精、香油、胡椒粉翻炒數下即可。 其特色是多年來上海就餐的筵席上,不論何種風味菜式,大都以炒蝦仁為頭道熱炒。炒蝦仁是膾炙人口。你可以將一半的蝦仁調以番茄汁,裝入土豆絲炸成的“巢”內,圍于四周,既可使食者嘗到兩種風味不同的滑嫩蝦仁,又為菜肴造型增添了幾分姿色。

5,上海有什么好玩的和特色

1、城隍廟,比較有老城廂的特色。 2、南京東路步行街、淮海路商業街、徐家匯商業圈、靜安寺商業圈,以上可以看到上海商業繁華的景象。 3、外灘,中山東一路一帶被稱為“萬國建筑博覽會”,匯集了各國的建筑風格,值得一看;還可以觀賞浦江美景和對面陸家嘴的風貌,看的到東方明珠哦。 4、陸家嘴一帶,高樓林立,寬闊的林蔭大道,可以看到上海近10年來的發展軌跡。 5、晚上,衡山路一帶的酒吧,或新天地,感受夜上海的氣氛。也可以去一些知名的KTV如錢柜等唱唱歌。 6、上海最市中心的人民廣場是肯定要去的。上海的樞紐。上海的人民政府就在人民大道上辦公。 7、其他就是一些稍微有特色的地方了,共青森林公園、植物園、動物園、長風公園海洋館、佘山、青浦朱家角、崇明森林公園、現在這個季節就是南匯桃花節。 講到游樂場,最好玩的應該是錦江樂園了 就想到這些,全寫出來給你了!!希望你能滿意!!

6,上海有什么特色美食

湯包
上海當地特色美食我不是很清楚,我是四川人還是喜歡吃四川火鍋,去了一次上海還是覺得皇三爺火鍋好吃
1.薄荷糕:是上海很有特色的糕點之一,以薄荷為主材料,烹飪方式以蒸為主,薄荷糕顏色淡雅,味道清涼可口,為夏令消暑佳品。2、三鮮小混沌:混沌是上海一大特色,也是必吃的美食之一。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜,此三鮮皮薄餡大,口感咸香爽滑。3、生煎包:生煎包可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。4、鮮肉月餅:是江浙滬一帶名小吃,屬于蘇式月餅一種。餡完全由一大團鮮肉(豬肉)組成,皮脆而粉,鮮美的的肉汁慢慢滲透其間,可謂江南一絕。5、南翔小籠包:是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產,以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。6、青團:是江南特色美食,顏色為青色,用鼠曲草的汁拌進糯米粉里,再包裹進豆沙餡兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。7、海棠糕:已有很多年的歷史了,它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名。8、條頭糕:江浙地區傳統特色糕點,糯米粉糅合細沙做成長條狀,上面再撒上桂花末更好吃。9、蟹殼黃:發酵面加油酥制成皮加餡的酥餅,餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼,吃起來酥、松、香。10、開洋蔥油拌面:以熬香的蔥油和開洋,和面條一起拌著吃。面韌勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。
1.小籠饅頭毫無疑問,小籠饅頭是上海第一小吃。上海人無論有餡無餡的包子均稱為饅頭。小籠包在20年前,上海人把小籠包稱為小籠饅頭。所以現在街面上但凡以湯包稱呼小籠饅頭的,均不是本地品牌或上海本地傳統風味。2.生煎饅頭真正的上海生煎是用發酵后的精白面粉作皮,發酵不用發酵粉,而是用老酵面混合新面團發成。所以老早點心店,如果同時出售鍋貼和生煎,那就是大店了,因為需要兩個點心師傅,一個料理發面生煎,一個料理死面鍋貼。

7,有誰能告訴我上海的特色是什么

你還真別說我在上海呆了這么長時間真的想不出來有什么好吃的!本幫醬鴨算好吃嗎?城隍廟五香豆算嗎?唉.都不好吃..........上海真的是沒有什么美味小吃.
臭豆腐 特別是昌里路那有家 很好吃 還有東昌路2號出口附近的燒烤也不錯+-
20世紀90年代以來,上海相繼建成了一批享譽國內外的功能性建筑,構成了迷人的都市風景線,同時也成為上海的旅游新景觀,向世人展示了上海的新風貌。有象征上海的外灘;有被譽為"城市綠肺"的人民廣場;有創造了十個"世界第一"的東方明珠廣播電視塔;有中國第一摩天大樓金茂大廈;以及南京路步行街、上海博物館、上海大劇院、上海城市規劃展示館等。 位于上海老城廂城隍廟地區的上海老街,200多家大小店鋪經營著陶瓷、文房四寶、典當、舊家具、繡品、花鳥蟲魚、中藥補品等各種行當,洋溢著濃郁的上海特色和海派風情。為增添游客逛老街的樂趣,街內還搭建了古戲臺,開設了老城廂民俗文化館,不定期上演各地戲曲節目,開展文藝活動。 盧灣區東臺路則是一條在海內外具有較高知名度的舊工藝品特色街。200多米的馬路邊,整齊地排列著125個各具特色的小古玩店,林林總總展示著各式各樣的古玩工藝品,以“奇、特、怪、媳而著稱,吸引了眾多中外古玩收藏愛好者慕名而來,形成一道獨特的市場風景線。 上海的風味小吃歷來海納百川,集各地之長,在此基礎上形成的各種美食街也頗受各地游客歡迎,其中著名的有云南路美食街、乍浦路美食街、黃河路小吃街、天鑰橋路餐飲街、仙霞路休閑小吃街等。隨著上海與周邊地區經濟聯系日益密切,在江浙兩省通向上海市區的318國道上,近年來還崛起一條4公里長的“海鮮一條街”,金粵漁村、云都海鮮城、天天漁港、振興海鮮大排檔等不同層次的餐館飯店,每天都吸引四方食客來此大快朵頤。 追求生活時尚的年輕人則喜歡去衡山路娛樂街和雁蕩路步行街。高大繁茂的法國梧桐和頗具特色的歐陸建筑,使衡山路充滿了濃郁的異國文化氛圍,被譽為上海的“香榭里舍大街”。位于淮海路商業區中心的雁蕩路步行街,不僅為購物觀光的游客提供了休憩娛樂的場所,其周邊還擁有大量的歷史人文景觀,如孫中山故居、科學會堂、周公館等。 綜合一下,上海的特色就是容納,容納了各地的人、文化,說的不好聽點,也就有點不倫不類了,記得余秋雨的《行者無疆》里曾寫到有一位居住在國外的老人和他說,上海現在是在向國外看齊,是中國的小巴黎,但不要變的太巴黎了!
呵呵````我來看看``~~
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