我們一起來看一下洛陽有哪些好吃的煲仔飯。煲仔飯雖然是廣東地區的特色美食，但是煲仔飯一出現在洛陽，便立刻風靡洛陽，但問題是你自以為買價錢高的大米，就一定是安全的好大米嗎，大米市場幾十萬個品牌，是一個亂象叢生的江湖，壞大米對人體的危害程度是不一樣的。
1、洛陽有哪些煲仔飯店？
煲仔飯雖然是廣東地區的特色美食，但是煲仔飯一出現在洛陽，便立刻風靡洛陽。我們一起來看一下洛陽有哪些好吃的煲仔飯，1.嘉灝米粉特色煲仔飯這家店在洛陽西工凱旋路上，是一個開了快十年的老店，生意一直特別好。店里的環境干凈簡單，主營米粉和煲仔飯，他家的煲仔飯特別好吃，米很香，尤其是煲仔的碗底還有一層鍋巴，吃起來酥脆焦香。
2、您一般去哪里買大米？
大米市場幾十萬個品牌，是一個亂象叢生的江湖，想買到放心大米真不容易。即使在大米產區也是一樣的，花點冤枉錢不可怕，怕的是買到那些毒大米，傷身害己害家人。壞大米對人體的危害程度是不一樣的：①大米存放3年以上，已經霉化霉變了，只能做工業原料或飼料了，不能給人吃了，黑心商家把這些米摻入工業香精、石蠟拋光，這些東西都是致癌物質，人吃了和吃慢性毒藥一樣，，就是在慢性自殺。
這是最惡劣的，②高毒高殘留的化學農藥，這種絕殺的農藥能殺死一切生命，蝴蝶、蜻蜓、青蛙、蛤蟆、蚯蚓你想想人如果吃多了，能不能殺死人。土壤過度酸性，會促進水稻對重金屬的吸收，鉛、汞、砷、鎘這些都是砒霜的有效成分，你說嚇不嚇人？這是次惡劣的。③化肥的泛濫使用，我不知道當年是哪個機構推廣使用了化肥，這絕對是罪孽。
化肥可以適量使用，但是現在是化肥嚴重泛濫，黑龍江省水稻是全國用化肥量最小的省，僅底肥每畝那也得至少150斤化肥，原因有二：一是家庭聯產承包制，農民追求畝產，追求省力，就用化肥。二是中國的農產品流通體制決定的，會種的不會賣，能賣的不會種，不管市場上大米賣到多少錢，對于種水稻的農民也基本是保護價收購，水稻每斤1.3元左右。
對于農民來說豐產和豐收是兩碼事，豐產不等于豐收，既然優質不能優價，那就狠用化肥追求產量唄。土地對于化肥的依賴，相當于人體對于毒品的依賴，這是再次惡劣的。如此說來，花高價買的是安全米，還沒算吃大虧，錢花瞎了可以再掙，身體損傷了可是不可逆的，零件很貴，還不好配。但問題是你自以為買價錢高的大米，就一定是安全的好大米嗎？未必，
價錢貴和大米好基本沒啥關系。我認為要想買到放心的農產品、安全食品，有兩個途徑：一個是你放心的商超平臺渠道，如盒馬鮮生、超級物種等，再一個是你放心的人，你的朋友在武夷山，他介紹的大紅袍品牌，或者你的朋友在黑龍江，他介紹的大米品牌，如果你相信他們的人品，那也是可以選擇的，這也是社交產品的優勢，如果他騙了你，最多只能騙一次。
