我們一起來(lái)看一下洛陽(yáng)有哪些好吃的煲仔飯。煲仔飯雖然是廣東地區(qū)的特色美食，但是煲仔飯一出現(xiàn)在洛陽(yáng)，便立刻風(fēng)靡洛陽(yáng)，但問(wèn)題是你自以為買價(jià)錢高的大米，就一定是安全的好大米嗎，大米市場(chǎng)幾十萬(wàn)個(gè)品牌，是一個(gè)亂象叢生的江湖，壞大米對(duì)人體的危害程度是不一樣的。

1、洛陽(yáng)有哪些煲仔飯店？

煲仔飯雖然是廣東地區(qū)的特色美食，但是煲仔飯一出現(xiàn)在洛陽(yáng)，便立刻風(fēng)靡洛陽(yáng)。我們一起來(lái)看一下洛陽(yáng)有哪些好吃的煲仔飯，1.嘉灝米粉特色煲仔飯這家店在洛陽(yáng)西工凱旋路上，是一個(gè)開了快十年的老店，生意一直特別好。店里的環(huán)境干凈簡(jiǎn)單，主營(yíng)米粉和煲仔飯，他家的煲仔飯?zhí)貏e好吃，米很香，尤其是煲仔的碗底還有一層鍋巴，吃起來(lái)酥脆焦香。

2、您一般去哪里買大米？

大米市場(chǎng)幾十萬(wàn)個(gè)品牌，是一個(gè)亂象叢生的江湖，想買到放心大米真不容易。即使在大米產(chǎn)區(qū)也是一樣的，花點(diǎn)冤枉錢不可怕，怕的是買到那些毒大米，傷身害己害家人。壞大米對(duì)人體的危害程度是不一樣的：①大米存放3年以上，已經(jīng)霉化霉變了，只能做工業(yè)原料或飼料了，不能給人吃了，黑心商家把這些米摻入工業(yè)香精、石蠟拋光，這些東西都是致癌物質(zhì)，人吃了和吃慢性毒藥一樣，，就是在慢性自殺。

這是最惡劣的，②高毒高殘留的化學(xué)農(nóng)藥，這種絕殺的農(nóng)藥能殺死一切生命，蝴蝶、蜻蜓、青蛙、蛤蟆、蚯蚓你想想人如果吃多了，能不能殺死人。土壤過(guò)度酸性，會(huì)促進(jìn)水稻對(duì)重金屬的吸收，鉛、汞、砷、鎘這些都是砒霜的有效成分，你說(shuō)嚇不嚇人？這是次惡劣的。③化肥的泛濫使用，我不知道當(dāng)年是哪個(gè)機(jī)構(gòu)推廣使用了化肥，這絕對(duì)是罪孽。

化肥可以適量使用，但是現(xiàn)在是化肥嚴(yán)重泛濫，黑龍江省水稻是全國(guó)用化肥量最小的省，僅底肥每畝那也得至少150斤化肥，原因有二：一是家庭聯(lián)產(chǎn)承包制，農(nóng)民追求畝產(chǎn)，追求省力，就用化肥。二是中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品流通體制決定的，會(huì)種的不會(huì)賣，能賣的不會(huì)種，不管市場(chǎng)上大米賣到多少錢，對(duì)于種水稻的農(nóng)民也基本是保護(hù)價(jià)收購(gòu)，水稻每斤1.3元左右。

對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)豐產(chǎn)和豐收是兩碼事，豐產(chǎn)不等于豐收，既然優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià)，那就狠用化肥追求產(chǎn)量唄。土地對(duì)于化肥的依賴，相當(dāng)于人體對(duì)于毒品的依賴，這是再次惡劣的。如此說(shuō)來(lái)，花高價(jià)買的是安全米，還沒算吃大虧，錢花瞎了可以再掙，身體損傷了可是不可逆的，零件很貴，還不好配。但問(wèn)題是你自以為買價(jià)錢高的大米，就一定是安全的好大米嗎？未必，

價(jià)錢貴和大米好基本沒啥關(guān)系。我認(rèn)為要想買到放心的農(nóng)產(chǎn)品、安全食品，有兩個(gè)途徑：一個(gè)是你放心的商超平臺(tái)渠道，如盒馬鮮生、超級(jí)物種等，再一個(gè)是你放心的人，你的朋友在武夷山，他介紹的大紅袍品牌，或者你的朋友在黑龍江，他介紹的大米品牌，如果你相信他們的人品，那也是可以選擇的，這也是社交產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，如果他騙了你，最多只能騙一次。