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本文目錄一覽

1，家常菜呼啦土豆片的做法
2，土豆片怎么做好吃簡單做法
3，土豆片怎么做好吃肉炒土豆片的家常做法
4，土豆片怎么做好吃有幾種方法

1，家常菜呼啦土豆片的做法

土豆4個，紅燒醬油30ml，陳醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，雞精3g做法1、土豆洗凈去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用。 2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁，用量可以根據個人口味增減。 3、鍋熱油后，倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鐘，倒入調制好的紅燒汁（盡量沒過食材） 4、大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可。

我是來看評論的

家常菜呼啦土豆片的做法

2，土豆片怎么做好吃簡單做法

1，土豆片切好過水洗去淀粉以后，配合洋蔥片、柿子椒片一起下鍋烹炒，熱鍋熱油快熟時放醬油和鹽，有特殊的香味。2.放豆豉和肉片炒香以后，放土豆片一起炒

切厚點片，用鹽，雞粉，味精，吉士粉調味，刷油烤熟或用油煎熟！簡單吧！

抄、涼拌、炸

清炒土豆片的做法1.土豆洗干凈切成薄片2.青椒洗干凈切條3.洋蔥切絲4.炒鍋熱油，炸香五香粉后放入青椒絲煸炒5.尖椒翻個個就馬上倒入土豆片翻炒，同時加入適量鹽6.倒入1湯勺蠔油7.炒到土豆片熟，加入洋蔥絲和雞精，炒勻出鍋即可

用點肉炒，加點蔥花，美極了

土豆片怎么做好吃簡單做法

3，土豆片怎么做好吃肉炒土豆片的家常做法

食材明細土豆3個尖椒半個生抽半茶勺雞精半茶勺蒜2瓣豬肉100克花椒粉半茶勺鹽半茶勺水適量蔥1克蒜香口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度土豆片炒肉的做法步驟1土豆去皮洗凈2切成薄片3肉也切片4尖椒切條5蔥蒜切碎備用6鍋內油燒熱7下入五花肉迅速煸炒8加入蔥蒜、花椒粉爆香9倒入土豆片煸炒，并放入生抽10添少量水，放入尖椒并加鹽，燉一會11湯沒了，土豆片爛關火，加雞精出鍋

材料韓國泡菜，五花肉，蒜，蔥，土豆，鹽，少量雞精做法1.韓國泡菜這個炒五花肉是最好的，可惜我冰箱里沒有，只好找了稍微帶點肥肉的，切片。2.蒜切片，蔥斜切。3.土豆去皮切稍微厚點的片，泡去淀粉。4.油溫上來后，爆香蒜片和蔥段。下肉片炒出油。土豆片瀝干凈水份，下鍋翻炒至變色，下泡菜，如果泡菜塊太大可以改下刀。翻炒至土豆熟了調入鹽和少量雞精。這個菜土豆片要吃比較脆的口感，不要煮時間太久。材料土豆，豬肉，蒜，蔥，鹽，醬油，辣椒碎，料酒做法1、豬肉切片后用少許鹽、料酒、醬油拌勻腌上。2、土豆去皮切片，蔥蒜切碎。3、熱鍋熱油，倒入肉片翻炒，至八分熟變色后盛起，多余的油留在鍋內。4、剩余的油爆香蒜末和蔥白，倒入土豆片加鹽和辣椒碎翻炒。5、土豆片的邊緣炒至略微金黃時，倒入肉片、加入少許醬油繼續翻炒，起鍋前撒上蔥綠翻兩下即可盛盤。

土豆片怎么做好吃肉炒土豆片的家常做法

4，土豆片怎么做好吃有幾種方法

炸土豆片的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜工藝：炸炸土豆片的制作材料：主料：去皮土豆500克（以長圓形者為佳）,玉米油適量,精鹽10克。炸土豆片的特色：植脂香純，咸脆適口。教您炸土豆片怎么做，如何做炸土豆片才好吃 1.將土豆切成4厘米寬、2.5厘米厚的長方塊，用切片機切成4厘米長、2.5厘米寬、0.1厘米厚的薄片，用冷水沖洗掉土豆片中的淀粉，瀝盡水分。 2.將鍋炙好，下入玉米油，燒至七成熱，撒入土豆片，以中火炸至發硬，改用文火，用手勺慢慢攪動，直至炸至色金黃、發脆時，下入漏勺，瀝盡油，撒入精鹽翻勻入盤。提示：此菜肴常用于配各種肉類、水產、海鮮類熱菜。此制作方法中的主料，可用白薯、山藥、芋頭等代替，制成"炸白薯片"、"炸山藥片"、"炸芋頭片"等。東鄉土豆片的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜東鄉土豆片的制作材料：主料：土豆調料：姜,花椒,鹽,雞精,醬油,醋各適量。紅色及綠色青椒各一個教您東鄉土豆片怎么做，如何做東鄉土豆片才好吃 1.這還不簡單，將土豆先切成片。 2.如果喜歡吃脆的，可以在水里浸泡30分鐘。撈出瀝干水份。 3.準備姜絲，花椒，鹽，雞精，醬油，醋各適量。紅色及綠色青椒各一個。 4.鍋里放油小火燒熱，轉至小火，加入花椒炸出香味后撈出不要了。 5.放入姜絲炒幾下，轉大火放入土豆片倒入3小勺醋（勺子是平時喝湯時用的大小）。翻炒幾下，再加鹽，青椒，醬油少許，加入雞精即可。德式煎土豆片的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：煎德式煎土豆片的制作材料：主料：土豆（黃皮）500克調料：色拉油75克,鹽8克,胡椒粉5克德式煎土豆片的特色：色黃味鮮，簡單易做。教您德式煎土豆片怎么做，如何做德式煎土豆片才好吃 1. 土豆洗凈去皮切成3毫米厚的大片；2. 長柄煎盤一個倒入色拉油上火加熱，放入土豆片煎至兩呈淺黃色；3. 熟透為止，用鹽和胡椒粉調好口味，裝入盤中即可食用。香脆土豆片的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜口味：原本味工藝：生煎香脆土豆片的制作材料：主料：土豆（黃皮）500克調料：植物油75克,鹽3克,味精1克,胡椒粉2克教您香脆土豆片怎么做，如何做香脆土豆片才好吃 1. 把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圓片；2. 用冷水浸泡，并沖洗去淀粉，然后瀝干水分待用；3. 鹽和味精、胡椒粉拌勻備用；4. 炒鍋上火，放入生油燒熱，待油冒煙時，將土豆片撒上入用旺火煎，至土豆片發硬時，轉為微火，并用叉子輕輕攪動，直煎至黃而脆；5. 撈出撒上拌好的鹽即可。香脆土豆片的制作要訣：因有過油過程，需準備植物油1000克左右。洋蔥炒土豆片的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜便秘食譜延緩衰老食譜減肥菜譜健脾開胃食譜口味：清香味工藝：熟煎洋蔥炒土豆片的制作材料：主料：洋蔥（白皮）150克,土豆（黃皮）500克輔料：芹菜35克,香菜5克調料：植物油100克,鹽3克,胡椒粉1克洋蔥炒土豆片的特色：清香撲鼻，風味獨特。教您洋蔥炒土豆片怎么做，如何做洋蔥炒土豆片才好吃 1. 將洋蔥剝去老皮洗凈，切成碎末；2. 香菜、芹菜摘洗干凈切成碎末備用；3. 土豆帶皮洗凈，放入鍋里加水，上火煮沸，加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止（不要煮得太熟，以免炒時土豆碎爛）；4. 把煮好的土豆晾涼，去皮后切成小薄片待用；5. 在煎盤內放入植物油，置火上燒熱，先下入薄薄的一層熟土豆片，不停地轉動煎盤，使土豆片在煎盤里轉動；6. 使其一面呈金黃色時，翻個，此時加入洋蔥末、芹菜末、香菜末繼續轉動，再撒勻鹽和胡椒粉；7. 然后使其土豆再翻個，待其兩面都呈金黃色時，洋蔥發出香味，即可用鏟子鏟入盤中。小帖士-健康提示：本菜以洋蔥、土豆搭配，是一道保健菜肴。現代研究發現，土豆含有豐富的碳水的化合物、豐富的鉀以及較豐富的維生素C、磷，一定量的蛋白質、鈣、硒、鐵和少量的胡蘿卜素、維生素B等。對于食欲不振、消化道潰瘍、習慣性便秘、皮膚濕疹等有食療作用。加上洋蔥的降血脂、抗衰老的功效，本菜實屬物美價廉、老少皆宜的健康菜肴。小帖士-食物相克：香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。椒鹽土豆片的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜口味：椒麻味工藝：清炸椒鹽土豆片的制作材料：主料：土豆（黃皮）300克調料：植物油50克,白砂糖10克,椒鹽20克椒鹽土豆片的特色：外脆里酥，香甜適口。教您椒鹽土豆片怎么做，如何做椒鹽土豆片才好吃 1.將土豆洗凈，去皮，切成2毫米厚的菱形片，放入水中浸泡10分鐘，撈出瀝水。2.將炒鍋置大火上燒熱，倒放植物油，待油燒至七成熱時放入上土豆片(分次下鍋炸)炸至微黃色時撈出瀝油，待油升溫后再炸余下的土豆片。 3.待炒鍋內油再燒至七成熱時放入土豆片復炸，炸至金黃色時撈出瀝油后裝盤，撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。椒鹽土豆片的制作要訣：因有過油炸制過程，需準備植物油約500克。

油里炒

本人廚師這個問我

清炒土豆絲，辣椒土豆絲，